Funkuhr Rezepte spargel (5115 Ergebnisse)

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Spargel nach Mailänder Art

08.03.2005
Vom gewaschenen Spargel nur das untere Drittel dünn schälen. 2 Tassen Salzwasser mit Zucker und Butter zum Kochen bringen, den Spargel einlegen und etwa 10-12 Minuten im geschlossenen... mehr

Spargel - Vorbereiten und

08.03.2005
Spargel waschen, von oben nach unten mit einem speziellen Sparschäler oder scharfen Küchenmesser sorgfältig, nicht zu dünn schälen und gleichmäßig lang schneiden. Grüner Spargel... mehr

Spargelsalat mit Erdbeeren

08.03.2005
Spargel nur an der unteren Hälfte schälen, evtl. holziges Ende abschneiden, danach in 3 cm lange Stücke schneiden. Salzwasser mit Zucker, Zitronensaft und Butter kochen, Den Spargel... mehr

Spargel-Spinat-Salat

08.03.2005
Spargel waschen, putzen, in Stuecke schneiden. Weissen Spargel in Salzwasser mit 1 TL. Zucker und Butter auf 3 oder Automatik-Kochstelle 5-6 ankochen und 5 Min. auf 1 kochen. Gruenen... mehr

Spargel-Cocktail mit Früchten

08.03.2005
Spargel in mundgerechte Stücke schneiden. Gewaschene Erdbeeren halbieren oder vierteln. Ananasscheibe in Stücke schneiden. Spargel und Früchte mischen. Dickmilch mit Gewürzen, Ketchup... mehr

Warmer Spargel-Brot-Salat

11.03.2005
** Erfasst von : Andreas Kuhrau 2:2468/9950.3@fidonet 235:560/21.3@cooknet Erfassungsdatum: 18.04.1997 Quelle : Rezepte mit Pfiff 1. Spargel schaelen (beim gruenen Spargel... mehr

ROHER SPARGEL-SALAT

13.03.2005
Spargel schaelen und in ganz duenne Streifen schneiden. Salz und Pfeffer mit Limonensaft vermischen, Oel dazugeben, Spargel und Vinaigrette vermischen und mit Kerbelblaetter dekorieren. mehr

Kartoffel-Spargel-Auflauf

08.03.2005
Spargel schälen, in Stücke schneiden, in Salzwasser mit Zucker 10 Min. auf 1 oder Automatik-Kochstelle 4 - 5 kochen. Kartoffeln schälen, mit dem Schnitzelwerk in dünne Scheiben... mehr

Spargel mit Gemüsetatar

11.03.2005
Spargel schaelen, im Dampf garen. Gruenen Spargel nach halber Garzeit zum weissen Spargel geben. Auf 10 cm kuerzen. Restlichen Spargel in feine Scheiben schneiden und diese je nach... mehr

Minutenspargel - Minute Asparagus

10.03.2005
Den Spargel schraeg in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. In einen Durchschlag geben. In einem Topf so viel gesalzenes Wasser zum Kochen bringen, dass der Spargel im Durchschlag davon... mehr

SUPPE VOM SPARGEL MIT FLUSSKREBSEN

13.03.2005
Spargel schaelen. Schalen in 1 l Wasser aufkochen, 15 Minuten ziehen. Fond durch ein Tuch giessen, mit Salz, Zucker, Weisswein, Zitronensaft abschmecken. Spargel bissfest darin kochen,... mehr

GEBRATENER SPARGEL MIT GERAEUCHERTEM LACHS

08.03.2005
Mit einem scharfen Messer den Spargel schraeg in 2 mm dicke Scheiben schneiden. Den geraeucherten Lachs ebenfalls sehr duenn aufschneiden. In einer beschichteten Pfanne die Butter... mehr

SPARGEL MIT SENFSAUCE 050501

11.03.2005
Den Spargel in wenig Wasser koecheln, bis er knackig-zart ist Inzwischen die uebrigen Zutaten in einem kleinen Topf erhitzen. Ueber den abgetropften Spargel giessen und sofort servieren.... mehr

Spargel-Antipasti mit Lachs

08.03.2005
Den Spargel schaelen und die Enden abschneiden. Das Wasser, Salz und Zucker auf 3 oder Automatik-Kochstelle 9-12 ankochen, die Spargelstangen hineingeben und 10 Minuten auf 1 oder... mehr

Gratin mit grünem Spargel

11.03.2005
Tipp: Gruener Spargel muss (je nach Sorte und Dicke) meist nicht geschae= lt werden, allerdings sollten die holzigen Enden abgeschnitten werden. Den Spargel in reichlich Salzwasser... mehr