Frank Rosin kroketten (1727 Ergebnisse)

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Wulfener Kalbsbaellchen mit Kapernmarmelade

10.03.2005
Wasser mit der gespickten Zwiebel, Salz und etwas Olivenoel aufkochen. Unterdessen das Kalbshackfleisch mit den restlichen Baellchen-Zutaten gut vermengen. Diese Masse mit nassen Haenden... mehr

Tafelspitz vom Milchkalb auf tuerkischen Linsen mit

10.03.2005
Fuer den Tafelspitz in einem Topf 1 l Wasser mit allen Zutaten ausser dem Fleisch aufkochen, erst dann den Tafelspitz hineingeben und rund 90 Minuten sanft koecheln lassen. Unmittelbar... mehr

Dreierlei Kaninchensaté mit gebratenem Duftreis und...

11.03.2005
Die Kaninchenfilets von der Silberhaut befreien, salzen, pfeffern und beiseite stellen. Fuer die Brot-Kuerbiskern-Panierung, das Weissbrot in einer Kuechenmaschine zu Paniermehl... mehr

Halloumi-Kroketten

11.03.2005
Zuerst schaelen Sie die Kartoffeln und kochen sie weich. Puerieren Sie jetzt die Kartoffeln und geben Sie dann den geriebenen Halloumi, das Eigelb und das Maismehl hinzu. Kneten Sie das... mehr

KROKETTEN AUS HUEHNERFLEISCH

13.03.2005
Das ausgeloeste Fleisch des Huhns in ganz kleine Stuecke schneiden. Ganz fein geschnittenen Speck in einer Pfanne auslassen und das ganz fein geschnittene Gemuese darin anbraten. Mit... mehr

Kasseler mit Meerrettichkruste

11.03.2005
Kasseler mit dem Meerrettich bestreichen. Ei mit Sahne verquirlen. Fleisch in der Eiersahne wenden, dann in den Broeseln waelzen. Im heissen Fett auf jeder Seite etwa 3-4 Minuten... mehr

Croquetas de pollo (Hähnchenkroketten)

10.03.2005
Das gekochte oder gebratene Hähnchenfleisch in sehr feine Würfel schneiden. Das Olivenöl mit der Butter in einem Topf erhitzen und das Mehl mit einem Schneebesen einrühren. Mit der... mehr

Maiskroketten

10.03.2005
Das Wasser mit dem Salz aufkochen. Den Mais unter Ruehren einlaufen lassen. Unter Weiterruehren auf kleinem Feuer 2-3 Minuten quellen lassen. Danach vom Feuer nehmen und 5 Minuten... mehr

Rindfleisch-Kroketten

11.03.2005
Für 6 Kroketten Butter und Mehl anschwitzen. Langsam die Bouillon dazu rühren. Von der Kochstelle nehmen und das eingeweichte, ausgedrückte Blatt Gelantine durch die Flüssigkeit... mehr

Croquetas de Pollo (Haehnchenkroketten)

13.03.2005
Das gekochte oder gebratene Haehnchenfleisch in sehr feine Wuerfel schneiden. Das Olivenoel mit der Butter in einem Topf erhitzen und das Mehl mit einem Schneebesen einruehren. Mit der... mehr

Kroketten aus Hühnerfleisch

04.03.2005
Das ausgeloeste Fleisch eines gekochten Huhns in ganz kleine Stuecke schneiden. Ganz fein geschnittener Speck in einer Pfanne auslassen und das eben- falls ganz feingeschnittene Gemuese... mehr

Bohnen-Champignon-Kroketten

11.03.2005
Zutaten fuer 8 Kroketten. Statt der Gewuerze koennen Sie auch frische Kraeuter, wie z.B. Petersilie, unter den Krokettenteig mischen. Die Bohnen abtropfen lassen. mit frischem Wasser... mehr

Roastbeef in Salzkruste gegart

10.03.2005
Salz und Mehl in einer Schuessel vermischen und mit Wasser aufgiessen, bis ein zaeher Teig entsteht. Im Kuehlschrank 20 Minuten ruhen lassen. Backofen auf 250 Grad vorheizen. Inzwischen... mehr

Hawaiian Cocktail

13.03.2005
Zutaten gut schütteln und in ein Glas geben. #AT Tom Frank #D 08.08.2003 #NI ** #NO Gepostet von: Tom Frank #NO EMail: T.FRANK@NADESHDA.org mehr

Gradeal Cocktail

22.06.2011
Zutaten gut geschüttelt ins Glas seihen. #AT Tom Frank #D 08.08.2003 #NI ** #NO Gepostet von: Tom Frank #NO EMail: T.FRANK@NADESHDA.org mehr