Fest-saeuerliche Aepfel rotschalig, z.B. Cox Orange, Gravensteiner (7030 Ergebnisse)

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HAEHNCHEN MIT FENCHEL-APFEL-GEMUESE

04.03.2005
1. Den Fenchel waschen, putzen und halbieren. Zartes Fenchelgruen beiseite legen. Den Fenchel laengs in duenne Scheiben schneiden. Die Lauchzwiebeln waschen, putzen und schraeg in 4 cm... mehr

BRATAEPFEL MIT APFELBRAND-SIRUP

04.03.2005
Zunaechst Kerngehaeuse entfernen, dann die obere Haelfte der Aepfel schaelen. Fuer die Fuellung die abgeriebene Schale der Orange, das in fingerbreite Stuecke geschnittene Innere der... mehr

APFEL-CARPACCIO

04.03.2005
Aus Zitronensaft, 2 tb Oel und Essig eine Marinade ruehren. Aepfel waschen, vierteln, Kerngehaeuse ausschneiden. Aepfel in die Marinade legen, damit sie sich nicht verfaerben. Salat... mehr

VEIT'S BRATAEPFEL

24.04.2011
Aepfel schaelen, Kerngehaeuse entfernen. In die entstandene Hoehlung gibt man ein Gemisch aus Zucker, Rosinen und Zimt. Aepfel in einen Topf stellen. Wein, Wasser und Puddingpulver gut... mehr

Stangensellerie-Apfel-Salat

10.03.2005
Den Stangensellerie ruesten, dabei schoenes Blattgruen auf die Seite legen. Das Gemuese in Scheibchen schneiden. Zitronensaft, beide Senfsorten, Halbrahm, Salz und Pfeffer zu einer Sauce... mehr

Chinakohlsalat mit Aepfel

11.03.2005
Fuer das Dressing alle Zutaten verruehren, Sojasprossen, Chinakohl und Apfelscheiben in die Sauce geben, mischen, anrichten. #AT Rene Gagnaux #D 06.06.2002 #NI ** #NO Gepostet von: Rene... mehr

Lancaster Apple Butter - Süßsaure Apfelpaste

11.03.2005
Apfel schaelen, das Kerngehaeuse entfernen, dann vierteln. Die Apfelstuecke in einen feuerfesten Topf geben, Cidre zugiessen und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Die Aepfel bei... mehr

Lancaster Apple Butter - süsssaure Apfelpaste

12.03.2005
Apfel schaelen, das Kerngehaeuse entfernen, dann vierteln. Die Apfelstuecke in einen feuerfesten Topf geben, Cidre zugiessen und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Die Aepfel bei... mehr

Lancaster Apple Butter - suesssaure Apfelpaste

10.03.2005
Apfel schaelen, das Kerngehaeuse entfernen, dann vierteln. Die Apfelstuecke in einen feuerfesten Topf geben, Cidre zugiessen und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Die Aepfel bei... mehr

Nuss-Reis-Aepfel

10.03.2005
Von den Aepfeln die Deckel abschneiden und die Fruechte mit einem Teeloeffel vorsichtig aushoehlen. Das Fruchtfleisch mit Zitronensaft betraeufeln und unter den Milchreis mischen. Eiweiss... mehr

ADVENTSBRATAEPFEL

04.03.2005
Von sechs Aepfeln (Goldparmaene, Cox Orange) das Kernhaus ausstechen, die obere Haelfte der Aepfel schaelen, sofort mit Zitronensaft einreiben. 100 g gem. Mandeln mit je 50 g Zucker und... mehr

APFEL-QUARKTORTE

04.03.2005
Aepfel schaelen, Kerngehaeuse entfernen und raspeln, mit dem Zitronensaft betraeufeln. Margarine und Zucker schaumig ruehren, nach und nach Eier in die geriebene Zitronenschale... mehr

APFELSALAT MIT NUSS-SOSSE

04.03.2005
Aepfel und Moehren schaelen und raspeln. Nussmus mit Essig, wenig Salz, reichlich Pfeffer und Oel verruehren und mit Salat mischen. Nuesse und Kraeuterblaettchen hacken und... mehr

Caramel-Aepfel

13.03.2005
In einer kleinen Pfanne Apfel- und Zitronensaft sowie Zucker aufkochen. Beiseite stellen. Die Aepfel schaelen, jedoch ganz belassen. In eine kleine Gratinform setzen. Mit dem heissen... mehr

HONIG-VANILLE-AEPFEL MT EISCHAUM UEBERBACKEN

04.03.2005
Aepfel halbieren, entkernen und schaelen. In Spalten schneiden und in wenig Zitronenwasser kurz duensten. Herausheben, abtropfen lassen. Mit restlichem Zitronensaft betraeufeln,... mehr