Erfasst am 23.01.00 von -- Ulli Fetzer Brigitte-Diaet 2000 (11287 Ergebnisse)

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MEXIKANISCHER GEMUESETOPF

12.03.2005
Knoblauch hacken, mit den geschaelten Tomaten, der Bruehe und Chiliconcarne-Gewuerzmischung in einen Topf geben und aufkochen. Kartoffeln kleinschneiden, mit den Bohnen und dem Mais... mehr

APFEL-GURKEN-SALAT

04.03.2005
Gemuesebruehe, Oel, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in einer Schuessel verruehren. Gurke und Apfel hineinhobeln, Kraeuter hacken, alles mischen und noch einmal kraeftig abschmecken. Das... mehr

REISSALAT MIT KUERBIS UND CHICOREE

08.03.2005
Reis in Salzwasser kochen, Schnittlauch in Roellchen schneiden. Kuerbisstuecke klein schneiden und mit 3 El Kuerbiswasser, Oel, Salz, Cayennepfeffer und dem gekochten Reis in einem tiefen... mehr

BOHNENTOPF MIT REIS

04.03.2005
Reis kochen und abgiessen oder zu viel Fluessigkeit offen verdampfen lassen. Die Zwiebel klein schneiden, Knoblauch hacken und mit den Bohnen und Gewuerzen bei mittlerer Hitze 8 bis 10... mehr

GRAPEFRUIT-APFEL-SALAT

04.03.2005
Fruchtfleisch derGrapefruit kleinschneiden, mit geraspelten Apfel mischen und etwas durchziehen lassen. 2 Teeloeffel Creme fraiche dazugeben. Tip: Mit etwas geriebenem Ingwer und... mehr

APFELMUESLI

04.03.2005
Den Apfel raspeln und mit den restlichen Zutaten vermischen. Einige Minuten quellen lassen. Tip: Haferflocken, Leinsamen und Kuerbiskerne in einer Pfanne ohne Fett anroesten und mit etwas... mehr

APFEL-MANDARINEN-MUESLI

04.03.2005
Den halben Apfel raspeln, Mandarinen kleinschneiden, Kuerbiskerne hacken und mit den uebrigen Zutaten mischen. mehr

BANANEN-JOGHURT-MUESLI

11.03.2005
Banane zerdruecken und mit den uebrigen Zutaten mischen. Tip: Wuerzen Sie mit abgeriebener Zitronen-, Orangen- oder Mandarinenschale. mehr

Zigeunersauce

09.03.2005
Zutaten verruehren, mit etwas Tabasco und Zucker abschmecken. mehr

APRIKOSENKUCHEN

08.03.2005
Weiche Diaet-Backmargarine mit Zucker und ausgekratztem Vanillemark cremig ruehren. Eier nach und nach zufuegen. Mehl und Speisestaerke mit Backpulver mischen und mit Zitronenschale, Salz... mehr

HIMBEER-KALTSCHALE MIT ROSÉWEIN UND MINZ-MELONEN

10.03.2005
Himbeeren, Apfelsaft und dünn abgeschälte Zitronenschale einmal kurz aufkochen. Abkühlen lassen. Zitronenschale entfernen. Himbeeren und Apfelsaft durch ein feines Sieb streichen und... mehr

BEEREN-TOERTCHEN

08.03.2005
Fuer den Teig Mehl, Mandeln, Zucker, Vanillezucker, Jodsalz und Diaet-Backmargarine rasch zu einem glatten Teig verkneten. Boden und Rand einer gefetteten Springform (Durchmesser 18 cm)... mehr

TRIPES FRITES (R)

10.03.2005
Die Kuttelstäbchen knusprig fritieren, nach Geschmack salzen und je nach Gusto in Ketchup oder Majonäse dippen und genießen. #AT Ulli Fetzer #D 31.08.2000 #NI ** #NO Gepostet von:... mehr

TOMATENSALAT MIT BULGUR

10.03.2005
Den Bulgur fuer etwa zehn Minuten in kaltem Wasser einweichen. Dann abtropfen lassen. Lauchzwiebeln putzen und in sehr duenne Ringe schneiden. Tomaten abspuelen und grob wuerfeln, dabei... mehr

Fliegenpilze

09.03.2005
Eier schaelen und an beiden Enden glattschneiden, so dass sie eine Standflaeche haben. Die Tomaten abspuelen, halbieren und als Hut auf die Eier legen. Mayonnaise in einen Spritzbeutel... mehr