Dill (2079 Ergebnisse)

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Dill-Krabbenmarinade

08.03.2005
Dill waschen, trockentupfen, die feinen Äste von den Stielen zupfen und fein hacken. Essig, Salz, Pfeffer und Zucker in einer Schüssel verrühren. Zum Schluß Öl unterrühren.... mehr

Dill-Essig

13.03.2005
Dill waschen und auf Kuechenkrepp sehr gut abtropfen lassen. In eine Flasche geben, mit Essig uebergiessen, verschliessen und kuehl stellen mehr

DILL-SENF-SAUCE

04.03.2005
Den Dill waschen, trockenschwenken und sehr fein schneiden. Senfpulver mit dem Essig glattrühren und mit dem Dijon-Senf und Zucker oder Honig unter Zugabe von Öl zu einer geschmeidigen... mehr

Dill-Eier

08.03.2005
Die Eier schälen, längs halbieren und die Dotter herausnehmen. Die Dotter mit einer Gabel zerdrücken und mit Mayonnaise cremig rühren. Mit Dill und den Gewürzen abschmecken. Die... mehr

Lachstatar auf Toast

11.03.2005
Dill abbrausen, trockenschuetteln, einige Zweige hacken. Den Lachs fein wuerfeln. mit zerkleinertem Dill, Salz, Pfeffer, Oel verruehren, mit Zitronensaft abschmecken. Toastscheiben... mehr

Dill-Hering mit roten Zwiebeln

08.03.2005
Essig, Zucker und Lorbeer aufkochen. Zwiebeln pellen, in Ringe schneiden und dazugeben. Den Sud über die Filets gießen. 2 Bd. Dill hacken, unterziehen, 1 - 2 Tage marinieren. Mit 1 Bd.... mehr

Riesengarnelen mit Dill-Pesto

11.03.2005
Fuer das Dill-Pesto die Cashewkerne im Blitzhacker fein zerkleinern. Den Dill abspuelen, trockentupfen und sehr fein hacken. Cashewkerne, Dill und Olivenoel verruehren. Mit Zitronensaft,... mehr

Lachssandwich

04.03.2005
1) Gurke fein hobeln. Brot mit etwas Salatcreme bestreichen. 2) 1 Brotscheibe mit Gurke und Lachsscheiben belegen. Restliche Salatcreme auf den Lachs verstreichen, mit Dill und Pfeffer... mehr

Zucchini mit Dill

11.03.2005
Dill fein schneiden. Zucchini waschen, putzen, in 5-6 cm lange Stuecke schneiden und laengs vierteln. Butter in einem Topf erhitzen und die Zucchini 3-4 Minuten darin duensten. Zucker... mehr

KALTE GRIECHISCHE KREBSSAUCE

11.03.2005
Den Zitronensaft mit dem Olivenoel zu einer Emulsion schlagen, die man mit wenig feinstgehacktem Dill wuerzt. Die Saeure der Zitrone hebt das zarte Aroma des Krebsfleisches. mehr

Kabeljaufilet Mit Dillsauce

10.03.2005
Fisch waschen, trockentupfen, in vier Portionen teilen und saeuern. Helle Sauce nach Packungsanweisung zubereiten, mit Zitronensaft abschmecken. Dill waschen, trockentupfen und... mehr

Tomaten-Dill-Hering

08.03.2005
Zwiebeln in Scheiben schneiden, mit Tomatensaft, Essig, Zucker und Knoblauchpulver aufkochen und abkühlen lassen. Matjesfilets in mundgerechte Stücke schneiden, Dill hacken. Zwiebeln,... mehr

Kräuter-Kartoffel-Suppe

08.03.2005
Kartoffeln schälen, waschen, würfeln. In Gemüsebrühe 20 Minuten kochen. Petersilie und Dill waschen, abtropfen lassen und von den Stengeln zupfen (etwas Dill beiseite legen). In die... mehr

LACHSTATAR MIT DILLSCHMAND

04.03.2005
Den Lachs fein wuerfeln, mit Salz, Pfeffer und Koriander wuerzen. Zwiebel in feine Wuerfel schneiden, Dill hacken und mit dem Schmand unter den Lachs mengen und zwei Stunden im... mehr

Gurkensalat mit Joghurtsauce

11.03.2005
Gurke schaelen und in Scheiben schneiden. Dill hacken. Eine Marinade aus Joghurt, Oel, Essig, Zucker, Zitronensaft, Salz und Pfeffer anruehren. Die Gurke, den Dill und die Marinade... mehr