Choco Sterne (129 Ergebnisse)

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MANDEL-ANIS-STERNE

13.03.2005
1. Anissaat im Moerser zerstossen. Eier, Puderzucker, 1 Prise Salz, Anis und Rum mit den Quirlen des Handruehrers in 5 Minuten hellcremig aufschlagen. Mehl und Mandeln mischen, unterheben... mehr

Sternschnuppe mit Picandou- Ziegenkäse und Rhabarber-Konfitüre

07.05.2010
Die Brotscheiben vorsichtig in Sternform schneiden, von beiden Seiten mit Butter bestreichen und 5 Min. in einer Pfanne leicht anbraten, bis sie goldgelb sind. Nun die Sterne auf die... mehr

Gefüllte Mürbeteigsterne

08.03.2005
Mehl, Zucker, Vanillezucker, Salz, Fett und Ei mit dem Handruehrgeraet verkneten. Teig zugedeckt ca. 30 Min. ruhen lassen. Zwischen zwei Lagen Klarsichtfolie duenn ausrollen. Sterne (O 5... mehr

BUTTERSPRITZGEBAECK

13.03.2005
Butter weich mit Staubzucker, Vanillezucker, Zitronenraspel mit Kuechenruehrgeraet optimal schaumig ruehren. Dann das Ei unterruehren. Zum Schluss das Mehl mit dem Kochloeffel... mehr

MANDELSTERNE

13.03.2005
Butter schaumig ruehren. Nach und nach Zucker, Salz und Vanillezucker dazugeben. Mehl darueber sieben. Das Ganze mit einem Holzloeffel verruehren. Den Teig in Alufolie wickeln, fuer 1... mehr

Panna Cotta mit Schokolade

11.03.2005
1. Acht kleine FA#rmchen mit A#l dA¼nn einfetten. Drei EsslA#ffel Sahne in ein GlasschA#lchen fA¼llen, Gelatine dazugeben und nach Packungsanweisung quellen lassen. Restliche Sahne mit... mehr

Sterntaler (Basisch)

11.03.2005
Alle Zutaten zu einem Teig verkneten. 3-4mm dick ausrollen und Sterne ausstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und bei 160-180?C 12-15 Min. backen lassen. Das Karob... mehr

Geleesterne

11.03.2005
Mehl, Zucker, Orangenschale, Eigelbe und Margarine verkneten. Ca. 60 Min. kuehlen. Ofen auf 200 Grad vorheizen. Teig portionsweise duenn ausrollen. Sterne ausstechen. Bei der Haelfte mit... mehr

Zimtsterne (Demel)

10.03.2005
Mandeln, Puderzucker, Honig und Zimt mischen. Eiweiss zugeben und alles erst mit den Quirlen des Handruehrers kurz verruehren, dann mit den Haenden verkneten. Den Teig portionsweise auf... mehr

GEFUELLTE SCHOKOSTERNE

13.03.2005
1. Die Butter mit Puderzucker, Salz, Zitronenschale und Vanillemark schaumig rühren. Nacheinander die Eier mit der Milch hineingeben und das Ganze hellschaumig schlagen. Das Mehl mit dem... mehr

Knusprige Reissterne

11.03.2005
(Glutenfrei, milchfrei, eifrei) Den Naturreis sehr fein mahlen und mit allen Zutaten zu einer saftig-broeseligen Masse verkneten. Damit er sich ausrollen laesst, mindestens 1 Stunde... mehr

Blätterteigstern mit Zimt-Nuss-Füllung von Franz Eyerer

09.03.2005
Blätterteigblätter leicht ausrollen und Sterne von sechs bis acht Zentimeter Durchmesser ausstechen. Die Blätterteigsterne aufs Backpapier setzen, mit etwas Wasser bestreichen und mit... mehr

Gützlisterne

12.03.2005
Die Butter so lang ruehren, bis sich Spitzchen bilden. Dann den Zucker und das Salz beifuegen und weiterschlagen, bis sich der Zucker fast vollstaendig aufgelost hat. Eier, Eigelb,... mehr

Guetzlisterne

10.03.2005
Die Butter so lang ruehren, bis sich Spitzchen bilden. Dann den Zucker und das Salz beifuegen und weiterschlagen, bis sich der Zucker fast vollstaendig aufgelost hat. Eier, Eigelb,... mehr

Dänische Zimtsterne

11.03.2005
Eiweiss mit Salz sehr steif schlagen. Unter staendigem Schlagen langsam den gesiebten Puderzucker einrieseln lassen und tropfenweise den Zitronensaft zugeben. Mandeln (1) und Zimt... mehr