Carobpulver

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Carob-Nuss-Kuchen (Veganer Kuchen)

11.03.2005
Die Margarine mit dem Rohrzucker schaumig ruehren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und unter die Fett-Zuckermasse ruehren. Carobpulver, in kleine Stuecke geschnittene Carobschokolade... mehr

Marzipankonfekt und -kartoffeln (Basisch)

11.03.2005
Alle Zutaten miteinander verkneten und ausrollen. Formen ausstechen und etwas trocknen lassen. Fuer die Marzipankartoffeln Kugeln formen und in Carobpulver waelzen. Im Kuehlschrank etwas... mehr

Haferflocken-Nuss-Plätzchen (Vollwert)

11.03.2005
Hafermehl, Haferflocken, Backpulver, Biobin, Carobpulver, Salz und Becel mit einander verkneten (Ruehrgeraet mit Knethaken). Dann die gehackten Cashewkerne und die Diabetiker Suesse unter... mehr

Nussriegel

11.03.2005
Alle Zutaten gut vermischen ! Der Teig sollte nicht zu klebrig sein. Evtl. noch gemahlene Mandeln zugeben. Eine Haelfte des Teiges (ca. 300 g) mit 2 Essl. Carobpulver und 1 Essl.... mehr

Düvelstädeter Carobcreme

11.03.2005
Die Rosinen auf ein Sieb geben, waschen und in den Rum etwa 4-5 Stunden einlegen. Den Weizen fein mahlen und aussieben. von der Milch 150 ml abnehmen und den Rest aufkochen... mehr

Gewürz-Nuss-Schnitten

11.03.2005
Die Oblaten auf einem Kuchenblech auslegen, so dass sie sich leicht ueberlappen. Walnusskerne zerbroeckeln und Haselnusskerne reiben. Beides mit Lebkuchengewuerz und Carobpulver... mehr

Nusscreme Nusstella

11.03.2005
Vom Nussmus das eventuell obenauf schwimmende Oel abgiessen - und nach Entnahme des fuer den Austrich benoetigten Nussmuses wieder zurueck ins Glas geben, damit sich das Mus laenger haelt... mehr

Sesamplaetzchen

09.03.2005
Sesamsaat in einer Pfanne ohne Fett leicht roesten. Weiche Butter und Zucker schaumig ruehren. Ei, Weizen, 100 g gemahlene Erdnuesse, Sesamsaat, Naturvanille und Milch unterkneten. Aus... mehr

Schokocreme - Brotaufstrich ohne Kakao

09.03.2005
Die Haselnuesse in einer Pfanne unter staendigem Ruehren roesten. Die Datteln entsteinen und soweit wie moeglich von der harten Haut befreien. Beides zusammen sehr fein puerieren. Den... mehr

Dinkel-Orangentorte

11.03.2005
Dinkel fein mahlen. Eigelb mit Honig schaumig ruehren. Sahne, Carob, gemahlenen Dinkel und Backpulver untermengen. Eischnee unterheben. Teig in eine mit Backtrennpapier ausgelegte... mehr
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