Buttermilch dessert (3509 Ergebnisse)

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Buttermilch Pudding

09.03.2005
(schwer zu lesen, wohl fluechtig hingekritzelt] Ein Liter Buttermilch und 17 Blatt rote Gelatine und Zucker nach dem Geschmack, die Gelatine wird in bisschen Wasser aufgekocht und dann... mehr

Buttermilch-Kaltschale

10.03.2005
In der Buttermilch die Zitronenscheiben und die abgespuelten Rosinen mindestens 1 Stunde im Kuehlschrank durchziehen lassen. Zum Servieren mit geriebenem Pumpernickel und Rohrzucker... mehr

Blaubeer-Buttermilch-Küchlein

09.03.2005
Zubereitung: Die Haelfte der Buttermilch in eine Schuessel geben und mit Mehl, Ei, Zucker, Zitronensaft, gehackter Minze und Heidelbeeren verruehren. Anschliessend in heissem Fett zu... mehr

Kalte Schale

08.03.2005
Geriebenes Schwarzbrot unter kalte, gesuesste Buttermilch geruehrt, ergibt eine erfrischende Nachspeise fuer den Sommer. An Feiertagen mischt man Brotkruemel und Zucker unter Schlagsahne. mehr

Schnelles Buttermilch-Grapefruit-Eis

10.03.2005
Die Gelatine nach Packungsanweisung fuer das Mischen in kalte Fluessigkeiten vorbereiten. Die Buttermilch mit der aufgeloesten Gelatine vermischen, den Fruchtsaft, den Honig und den... mehr

Buttermilch-Panna-Cotta

08.03.2005
1. Gelatine einweichen. Trauben waschen, abtropfen lassen, die Haelfte davon laengs halbieren. Alle Trauben in einer Schuessel mit Vin Santo mischen, ziehen lassen. 2. Die Haelfte der... mehr

Kaltschale mit karamellisierten Äpfeln

09.03.2005
Zubereitung: Ausgepressten Orangensaft, Buttermilch und Honig mixen, gehackte Minze, Vanillezucker und Zucker darunter ruehren. Zucker und Calvados karamellisieren, geschaelte... mehr

Buttermilch-Savarin

08.03.2005
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Buttermilch erhitzen, Honig und Zitronensaft dazugeben, kurz mit erwärmen. Gelatine gut ausdrücken, in der heißen Buttermilch auflösen. Den... mehr

Buttermilch-Apfel-Mousse

08.03.2005
Die Gelatine kalt einweichen. Buttermilch, Puderzucker, Apfelmus, Zitronensaft und -schale mit dem Handrührgerät verrühren. Gelatine ausdrucken und im Topf auf 1/2 oder... mehr

Buttermilchspeise

13.03.2005
Man schmeckt die Buttermilch mit Zucker und Zitrone ab, löst die eingeweichte Gelatine mit vier Eßlöffel heißem Wasser auf und rührt die Buttermilch langsam in die abgekühlte... mehr

Buttermilch-Ecken mit Erdbeer-Soße

11.02.2011
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Orangen heiss waschen, die Schale duenn abschaelen und in feine Streifen schneiden. Saft auspressen. Buttermilch, Orangensaft, 50 g Puderzucker und... mehr

Holunder-Buttermilch-Creme

08.03.2005
Gelatine in kaltem Wasser quellen lassen. Holunderbeersaft, saure Sahne, Buttermilch und Zucker verrühren, bis sich der Zucker gelöst hat. Mit Zitronensaft und Rum abschmecken. Gelatine... mehr

Zitronen-Buttermilch-Drink

08.03.2005
Die Zitroneneiskugel in ein hohes Glas geben. Die Buttermilch dazugeben, mit der Zitronenlimonade aufgiessen und umruehren. Mit einem Melisseblaettchen und ein paar Zitronenscheibe... mehr

Captain Cook

08.03.2005
Buttermilch mit Honig gut verquirlen, mit Zimt abschmecken, in eine Cocktailschale gießen und mit einem Fruchtschiff garnieren. mehr

Orangen-Buttermilch-Shake

08.03.2005
Alle Zutaten im Mixer miteinander verquirlen und in vier Gläser füllen. Für die Garnitur Orange in Scheiben schneiden und die Scheiben anschließend vierteln. Auf vier Spieße... mehr