Blaetterteig, aufgetaut (851 Ergebnisse)

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Tarte Tatin (Lafer)

10.03.2005
Aus Zucker und Butter einen hellen Karamel zubereiten und in eine feuerfeste Form (24 cm Durchmesser) giessen. Apfelspalten kreisfoermig hineinlegen, Zimtzucker darueberstreuen und die... mehr

RUMPSTEAK IN BLAETTERTEIG

13.03.2005
Das Rumpsteak schnetzeln und mit Salz und Pfeffer wuerzen. Den geriebenen Kaese und die Cremefresh-Sosse unter das Fleisch mengen. Den Blaetterteig auftauen. Die Fleischmasse auf die... mehr

Spinattaschen I

10.03.2005
Lege den Blattspinat in einen Kochtopf und lass ihn langsam auf dem Herd auftauen (zu schnell: kann anbrennen!) Nimm waehrenddessen schon mal den Blaetterteig aus der Packung und lege... mehr

BLAETTERTEIGPASTETE MIT PILZFUELLUNG

25.10.2011
Den Blaetterteig auf einer bemehlten Arbeitsflaeche zu einem Viereck von 36x25 cm Kantenlaenge ausrollen und auf ein Backblech legen. Die Wuerste in eine Schuessel mit Wasser legen,... mehr

Spinattasche

11.03.2005
Zwiebeln in der Butter anduensten. Den abgetropften und klein geschnittenen Spinat mit Knoblauch und Gewuerzen dazugeben und den Spinat zusammenfallen lassen. Die Blaetterteigscheiben... mehr

SAUERKRAUTSUPPE MIT RAEUCHERAAL UNTER BLAETTERTEIG

04.03.2005
Schalotten wuerfeln und in Butter anschwitzen. Das Sauerkraut, die Birnen sowie die Milch und Bruehe hinzugeben. 20 Minuten kochen und abschmecken. Mixen und durch ein feines Sieb... mehr

Teigtaschen auf mexikanische Art

10.03.2005
Teigscheiben nebeneinander auftauen. Mais abtropfen. Lauchzwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Knoblauch schaelen, hacken. Oel erhitzen. Weisse Lauchzwiebelringe und Knoblauch... mehr

Blaetterteig - Einige Infos

11.03.2005
Blaetterteig - perfekt Ob sich Blaetterteig auf dem Teller zart und luftig praesentiert, haengt weitgehend davon ab, wie man ihn bei der Zubereitung behandelt. Blaetterteig erst... mehr

Blaetterteig-Aepfel

10.03.2005
Blaetterteig auftauen und ausrollen. Mit einer Apfelschablone Aepfel ausschneiden. Geriebene Marzipanrohmasse darauf verteilen. Je 1/3 der Apfelspalten darauflegen und 1/3 des Zimtzuckers... mehr

Blaetterteig-Teilchen mit Mascarponefuellung

09.03.2005
Den Blaetterteig nach Anleitung auftauen lassen und ausrollen - in beliebige Teilchenform (Dreiecke, Kreise, etc.) schneiden - auf Backpapier legen und bei 200 - 220 Grad 15 - 20 min.... mehr

Pfirsich-Saeckchen

28.11.2011
Die Pfirsiche in einer Schuessel mit kochendem Wasser uebergiessen, kurz ziehen lassen, kalt abschrecken und haeuten. Mit Zitronensaft betraeufeln. Die Fruechte halbieren und die Steine... mehr

Lammfilet in Blaetterteig

10.03.2005
1. Blaetterteig entsprechend der Anweisung auf der Verpackung ausrollen 2. Zwiebel und Knoblauch pellen, fein hacken und kurz anduensten 3. Lammhackfleisch mit Zwiebel, Knoblauch und... mehr

Blaetterteig-Chuesseli mit Raeucherlachs

10.03.2005
Teig rechteckig auswallen oder fertig ausgewallten Jowa-Blaetterteig verwenden. Teig auf mit Backpapier ausgelegtes Blech legen, in 20 etwa geich grosse rechteckige Stuecke schneiden.... mehr

APPLE PIE (ZITRONAT)

08.03.2005
Blaetterteig nach Vorschrift auftauen lassen. In einer Pieform die Butter schmelzen. Aepfel schaelen und in Spalten schneiden, in die Pieform geben. Preiselbeeren mit gehacktem Zitronat,... mehr

Kassler mit Pflaumen in Blaetterteig (mit Himmel & Erd ...

11.03.2005
Zubereitung: 1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Den aufgetauten Blaetterteig duenn ausrollen. 2. Pflaumen grob hacken, dann mit Senf, Tomatenmark, Essig und einigen Spritzern... mehr