Blaetterteig (671 Ergebnisse)

Sortieren nach:  Relevanz Name Bewertung Aufwand Datum

RUMPSTEAK IN BLAETTERTEIG

13.03.2005
Das Rumpsteak schnetzeln und mit Salz und Pfeffer wuerzen. Den geriebenen Kaese und die Cremefresh-Sosse unter das Fleisch mengen. Den Blaetterteig auftauen. Die Fleischmasse auf die... mehr

SAUERKRAUTSUPPE MIT RAEUCHERAAL UNTER BLAETTERTEIG

04.03.2005
Schalotten wuerfeln und in Butter anschwitzen. Das Sauerkraut, die Birnen sowie die Milch und Bruehe hinzugeben. 20 Minuten kochen und abschmecken. Mixen und durch ein feines Sieb... mehr

Blaetterteig - Einige Infos

11.03.2005
Blaetterteig - perfekt Ob sich Blaetterteig auf dem Teller zart und luftig praesentiert, haengt weitgehend davon ab, wie man ihn bei der Zubereitung behandelt. Blaetterteig erst... mehr

Blaetterteig-Aepfel

10.03.2005
Blaetterteig auftauen und ausrollen. Mit einer Apfelschablone Aepfel ausschneiden. Geriebene Marzipanrohmasse darauf verteilen. Je 1/3 der Apfelspalten darauflegen und 1/3 des Zimtzuckers... mehr

Blaetterteig-Teilchen mit Mascarponefuellung

09.03.2005
Den Blaetterteig nach Anleitung auftauen lassen und ausrollen - in beliebige Teilchenform (Dreiecke, Kreise, etc.) schneiden - auf Backpapier legen und bei 200 - 220 Grad 15 - 20 min.... mehr

Lammfilet in Blaetterteig

10.03.2005
1. Blaetterteig entsprechend der Anweisung auf der Verpackung ausrollen 2. Zwiebel und Knoblauch pellen, fein hacken und kurz anduensten 3. Lammhackfleisch mit Zwiebel, Knoblauch und... mehr

Blaetterteig-Chuesseli mit Raeucherlachs

10.03.2005
Teig rechteckig auswallen oder fertig ausgewallten Jowa-Blaetterteig verwenden. Teig auf mit Backpapier ausgelegtes Blech legen, in 20 etwa geich grosse rechteckige Stuecke schneiden.... mehr

APPLE PIE (ZITRONAT)

08.03.2005
Blaetterteig nach Vorschrift auftauen lassen. In einer Pieform die Butter schmelzen. Aepfel schaelen und in Spalten schneiden, in die Pieform geben. Preiselbeeren mit gehacktem Zitronat,... mehr

Kassler mit Pflaumen in Blaetterteig (mit Himmel & Erd ...

11.03.2005
Zubereitung: 1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Den aufgetauten Blaetterteig duenn ausrollen. 2. Pflaumen grob hacken, dann mit Senf, Tomatenmark, Essig und einigen Spritzern... mehr

Ziegenkaesekuchen - Tourte De Chevre Frais

10.03.2005
Die Kartoffeln als Pellkartoffeln kochen. Einen Kuchenform mit Blaetterteig auslegen. Die Kartoffeln pellen und durchpressen, mit der Butter, der Creme fraiche, den Eigelb und dem... mehr

Blitzblaetterteig

09.03.2005
Wer Blaetterteig schneller und einfacher selbst herstellen moechte, kann es mit dem Blitzblaetterteig versuchen. Er ist allerdings nicht von der selben Qualitaet wie der klassische... mehr

Schweinelendchen Apricot in Blaetterteig

10.03.2005
Filet wuerzen, kurz scharf anbraten, vom Herd nehmen und leicht auskuehlen lassen. Mit Leberpastete bestreichen, enthaeutete Aprikosenhaelften daraufsetzen, leicht andruecken.... mehr

Spargel im Blaetterteig

13.03.2005
Den Blaetterteig in 10 x 15 Zentimeter grosse Rechtecke schneiden. Auf ein Blech mit Backpapier auslegen und mit Eigelb bestreichen. Im vorgeheizten Ofen bei 220 Grad etwa acht Minuten... mehr

Blaetterteig-Pizza

09.03.2005
Blaetterteig auftauen lassen. Den Ofen auf 250 Grad vorheizen. Blaetterteig ausrollen und in einer runden Pizzaform von 34cm Durchmesser, die zuvor mit kaltem Wasser ausgespuelt wurde,... mehr

LACHS IM BLAETTERTEIG

04.03.2005
Lachsfilets von Graeten und Haut befreien. Die Struenke von den Mangoldblaettern entfernen und sie in Salzwasser blanchieren. Blaetterteig ausrollen und mit trocken getupften... mehr