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ERDBEER-BAILEYS-TORTE

11.03.2005
Milch und 40 g Zucker aufkochen. 100 ml Schlagsahne und Vanille- Puddingpulver glatt ruehren, in die kochende Milch ruehren und erneut kurz aufkochen. Baileys unterruehren.... mehr

Baileys-Parfait

11.03.2005
Eigelb und Zucker ruehren bis die Masse hell ist. Rahm steif schlagen, daruntermischen. Baileys daruntermischen. Eiweiss steif schlagen, Zucker dazugeben und kurz weiterschlagen und unter... mehr

Vanille-Schokoshake mit Baileys

11.03.2005
Eigelbe, Vanillemark, Baileys und Kakaopulver kurz aufmixen. Heisse Milch langsam untermixen, Schokospaene mitmixen. Sahne aufschlagen und Getraenk in Longdrinkglaeser abfuellen.... mehr

GEBACKENE BANANE MIT BAILEYS-ZABAIONE

11.03.2005
Zubereitung gebackene Banane: Bananen in Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit heisser Butter anbraten. Mit einer Prise Zucker abschmecken. Anschliessend eine Handvoll "Amarettini"... mehr

Neujahrswaffeln

11.03.2005
Den Kandis in kaltem Wasser aufloesen und erkalten lassen. Butter und Eier glatt ruehren, in die Wassermasse geben und dann die anderen Zutaten hinzufuegen. Alles einen Tag stehen lassen.... mehr

Neujahrskuchen - Rullerkes (1)

11.03.2005
Das Wasser abkochen und auf Zucker, Vanillinzucker und die Prise Salz giessen. Dieses verruehren, bis es aufgeloest ist, anschliessend abkuehlen lassen. Die Margarine schmelzen und darin... mehr

Baileys-Torte

10.03.2005
Fuer den Biskuitteig Eier mit dem Handruehrgeraet mit Ruehrbesen auf hoechster Stufe in 1 Minute schaumig schlagen. Zucker mit Vanillezucker mischen, in 1 Minute einstreuen, dann noch 2... mehr

Zimtroellchen oder Eiserkuchen - Rullerkes

11.03.2005
Man loest die Butter auf und laesst sie erkalten. Nach dem Erkalten wird sie sahnig geruehrt, und nach und nach werden Zucker, Eier und Zimt dazugegeben. Zuletzt hebt man das Mehl... mehr

Baileys-Torte mit Baiser

10.03.2005
Weiches Fett und Zucker cremig ruehren. Eier nacheinander unterruehren. Mehl, Speisestaerke und Backpulver mischen und unterruehren. Eine Springform (26 cm Druchmesser) fetten. Teig darin... mehr

Neujahrskuchen - Rullerkes (2)

11.03.2005
Den Kandis mit kochend heissem Wasser uebergiessen, unter haeufigem Umruehren aufloesen. Die Butter mit den Eiern schaumig ruehren. Die abgekuehlte Kandisloesung zu der Buttermasse geben... mehr

Das vier Gänge Dessert

10.03.2005
1. Gang: Den Amaretto in einen Schnapskelch füllen, in der Mikrowelle erhitzen und mit einer Sahnehaube verzieren. 2. Gang: Den Baileys in einen Cognacschwenker füllen. 3. Gang: 3... mehr

Schokolade-Waffeln

11.03.2005
Waffeln: Mehl mit Kakao, Backpulver und 1 Prise Salz versieben, mit Butter, Zucker, Vanillezucker, Eiern und Milch zu einem galtten Teig ruehren. Die heisse Backflaeche des Waffelgeraetes... mehr

Scones #04

26.04.2011
From: arielle@taronga.com (Stephanie da Silva) Date: Wed, 13 Oct 1993 18:05:23 GMT >From a printout dated 4 Mar 91 of a recipe sent by Karen Hayward. Sift dry ingredients, rub in... mehr

BAILEY-PARFAIT AUF ORANGENSAUCE

11.03.2005
Eigelb und Zucker zu einer hellen dicklichen Creme aufschlagen. Mit Baileys 'parfuemieren'. Eiweiss und Rahm unterziehen. Eine beschichtete Kuchenform mit Klarsichtfolie auslegen.... mehr

Chinakohl-Maccheroni

11.03.2005
Reichlich Wasser aufkochen. Etwas Salz und die Maccheroni hineingeben und knapp al dente kochen. Waehrenddessen die Haelfte der Butter schmelzen. Zwiebeln und Chinakohl darin kurz... mehr