Belag: (1189 Ergebnisse)

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Schlemmer-Snacks

08.03.2005
Mondamin, Mehl und Backpulver in eine Schüssel geben. Mazola Keimöl, Schichtkäse und Salz daraufgeben und alles mit einem Handrührgerät auf der niedrigsten Schaltstufe gut verkneten.... mehr

Pizza Frutti di mare

08.03.2005
Aus den angegebenen Zutaten einen geschmeidigen Hefeteig bereiten und im Backofen 10 Minuten bei 50 C und 20 inuten bei 0 gehen lassen. Für den Belag Paprikaschoten in schmale... mehr

BUTTERKUCHEN A LA MAMA - ALFREDISSIMO

08.03.2005
Fuer den Teig: Die Zutaten fuer den Teig mit einem Elektromixer verruehren und diesen auf ein gefettetes (eventuell auch leicht gemehltes) Backblech verteilen und glattstreichen. Bei 180... mehr

MINI-PIZZA MIT SESAM-HARISSA

12.03.2005
Alle Zutaten fuer den Teig mit 100 ml lauwarmem Wasser zu einem glatten Teig verarbeiten, gehen lassen. Zwiebel wuerfeln und mit den Zutaten fuer den Belag mischen. Teig duenn ausrollen,... mehr

Belag fuer Neapolitanische Pizza

13.03.2005
Die Zutaten in der erwaehnten Reihenfolge auf den Pizzaboden bringen und bei 200 Grad ca. 25 Minuten backen. (Rueegg/Feisst: Vom Apfel bis zur Zwiebel, Albert-Mueller-Verlags-AG) mehr

QUARK-STREUSELKUCHEN MIT RHABARBER

11.03.2005
Rhabarber-Belag: Rhabarber putzen und waschen. In Stuecke schneiden und mit dem Zucker mischen. 30 Min. stehen lassen. Danach aufkochen. Staerke mit 7 EL Wasser glatt ruehren und unter... mehr

BACKEN MIT ÄPFELN

11.03.2005
Je nach Sorte eignen sich manche Aepfel besser fuer Fuellungen, als Belag oder zum Garnieren. Der rotbackige - ELSTAR - zum Beispiel mit seinem fest-fruchtigen Fleisch verziert jede... mehr

CROSTINI (VERSCHIEDENE BELAEGE)

13.03.2005
ZUBEREITUNG Belag 1: Chilischoten in feinste Streifen schneiden - Kerne und Struenke entfernen. Tomaten enthaeuten, entkernen und in Scheiben schneiden. Mit den Gewuerzen, Tomatenmark,... mehr

Mohrenkopf-Kuchen

10.03.2005
Eier, Oel und Zucker zu einer Schaummasse verruehren, Rum und Vanillezucker dazugeben und zum Schluss das mit Backpulver vermischte, gesiebte Mehl unterheben. Den Teig in eine gefettete... mehr

Pizza mit Gerstenflocken

08.03.2005
Die Gerstenflocken für den Teig mit 1/8 l heißem Wasser begießen. Abgekühlt mit Mehl, Hefe, Honig und 1/8 l lauwarmem Wasser verkneten und 20 Minuten gehen lassen. Inzwischen die... mehr

Belag fuer Margherita

13.03.2005
Das Olivenoel heiss werden lassen, Zwiebeln und Knoblauch darin anduensten, Pizzaiola-Sauce beigeben, 15 Min. koecheln. Auf den Teigboden geben. Die restlichen Zutaten auf der Pizza... mehr

Sächsischer Prasselkuchen

11.03.2005
Blaetterteig bei Zimmertemperatur auftauen lassen. Vorher natuerlich trennen. Eiweiss steif schlagen und den Zucker nach und nach unterruehren. Anschliessend die Mandeln beigeben. Den... mehr

Pizza mit Lachs-Dill-Belag (Boden vorgebacken)

10.03.2005
Pizzaboden Alle Zutaten mischen und zu einem festen Teig verkneten. 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Den Teig in <servings> Stuecke teilen. Jedes Teigstueck entweder rund... mehr

Landfrauewäie

11.03.2005
De Teig uswalle o id Waeieform inlegge. De Bode mehrmols iistaeche. Foer de Belag s`Gackte abrote inere Pfanne mit echli Oel, Zweble, Peterli und Sellerichrut dezuegae und mitdaempfe.... mehr

Pizza mit Lachs-Dill-Belag (Boden vorgebacken)

09.03.2005
Pizzaboden Alle Zutaten mischen und zu einem festen Teig verkneten. 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Den Teig in <servings> Stuecke teilen. Jedes Teigstueck entweder rund... mehr