Badener Steine/wp-content/themes/thejournal/thumb.php (160 Ergebnisse)

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Weichsellikör

10.03.2005
Die Kirschen zerquetsche man - ohne jedoch die Steine zu zerklopfen - gebe Kirschen, Steine und die oben unter "Ansatz" angeführten Zutaten in einen Kolben, lasse alles 2 Monate stehen... mehr

Kraeuterpfannkuchen

30.10.2011
Am besten isst man dazu einen Eisbergsalat oder - fuer unsere Badener Freunde - Mausohrensalat. Fuer alle, die nicht wissen, was das ist: Feldsalat, auch Ackersalat genannt. ** Aus der... mehr

Badener Kräbeli

13.03.2005
FORMEN zu fingerdicken rollen,davon4-5cm lange stueckchen abschneiden. diese an der seite 2-3 mal ein kerben und leicht gebogen auf ein befettetes blech legen. das konfekt ueber nacht in... mehr

GARI (EINGELEGTER INGWER)

11.03.2005
Ingwer ordentlich schrubben und eine Minute in sprudelndem Wasser kochen, abtropfen lassen und in ein grosses Einmachglas geben. Essig, Mirin, Sake und Zucker in einer Pfanne verruehren.... mehr

Aprikosen in Essig und Zucker

25.03.2011
Aprikosen waschen, entsteinen, halbieren, zwei Steine mit dem Hammer aufklopfen (Steine dazu in ein altes Kuechentuch legen). Die Aprikosenmandeln zur Seite legen. Weinessig mit dem... mehr

Bau eines Grills

10.03.2005
Originelle selbstgebaute Grills Zu einer so natuerlichen und einfachen Sache, wie das Grillen im Freien, brauchen wir nicht unbedingt kostspielige und komplizierte Geraete. Die Gaeste... mehr

Sauerampfersuppe

04.03.2005
Die feingewiegten Kraeuter werden in Butter gedaempft, mit der Fleischbruehe abgeloescht und ca. 10 Min. gekocht. Dann verruehrt man 2 Eigelbe mit 1/8 l Sauerrahm, gibt dies in eine... mehr

Likör von schwarzen Kirschen

11.03.2005
Die Kirschen gruendlich waschen, abtropfen lassen und entstielen. Dann ueber einer Schuessel entsteinen und die Steine in die Schuessel fallen lassen. Die Kirschen in 2 vorbereitete... mehr

Scandinavian Cookies

08.03.2005
Barbara Wasser's Kosher Kitchen (Adapted from Sadye Klee Hartstein Gardner) Cookie Sheets lined with parchment paper 325 o F Oven 1. In the electric mixer, cream butter and sugar. 2.... mehr

Neujahrswaffeln

11.03.2005
Den Kandis in kaltem Wasser aufloesen und erkalten lassen. Butter und Eier glatt ruehren, in die Wassermasse geben und dann die anderen Zutaten hinzufuegen. Alles einen Tag stehen lassen.... mehr

Neujahrskuchen - Rullerkes (1)

11.03.2005
Das Wasser abkochen und auf Zucker, Vanillinzucker und die Prise Salz giessen. Dieses verruehren, bis es aufgeloest ist, anschliessend abkuehlen lassen. Die Margarine schmelzen und darin... mehr

Sauerkirsch-Bowle

11.03.2005
Die Sauerkirschen waschen, dann Stiele und Steine entfernen. die Kirschen mit Maraschino betraeufeln und gut im Kuehlschrank durchziehen lassen. Kurz vorm Servieren mit eiskaltem... mehr

Creamed Potatös With Spinach And Roasted Garlic

11.03.2005
Combine the potatoes and 1 teaspoon of the salt in a large saute pan over medium heat. Cover the potatoes with water and cook until fork-tender, about 20 minutes. Drain. Return the... mehr

Zwetschgen mit Gorgonzola-Füllung

10.03.2005
Zwetschgen waschen, der Länge nach aufschlitzen und die Steine auslösen. Den Gorgonzola mit der Schlagsahne und dem Sliwowitz verrühren, dann durch ein feines Sieb streichen. Die Masse... mehr

Süsse Avocadocremesuppe

23.05.2011
Die Avocados halbieren, Steine entfernen, Haelften schaelen, Vanilleschote aufritzen, auskratzen, Vanillemark mit dem Avocadofleisch, Saft, Wein, Lychees, Sirup und dem Honig im... mehr