Backvergnügen wie noch nie Gräfe und Unzer spitzbuben Plätzchen (12829 Ergebnisse)

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Spitzbuben

10.03.2005
wird ein glatter, fester Plätzchenteig. Markus Berthold #AT Markus Berthold #D 12.03.2000 #NI ** #NO Gepostet von: Markus Berthold #NO EMail: Markus.Berthold@lau-net.de mehr

Zucchini indisch

10.03.2005
Die Zwiebeln schälen, vierteln und in Streifen schneiden. Die Knoblauchzehe schälen und feinhacken. Beides in 2 Eßlöffeln Öl und dem Wasser goldgelb braten. Inzwischen die Zucchini... mehr

Wildhasenkeule mit Äpfeln und schwarzen Nüssen....

12.03.2005
*Eingelegte gruene Walnuesse (sh. separates Rezept) Hasenkeulen mit Salz und Pfeffer wuerzen, scharf anbraten und aus der Pfanne nehmen. Das geputze Gemuese anbraten und mit dem... mehr

Wildhasenkeule mit Aepfeln und schwarzen Nuessen....

10.03.2005
*Eingelegte gruene Walnuesse (sh. separates Rezept) Hasenkeulen mit Salz und Pfeffer wuerzen, scharf anbraten und aus der Pfanne nehmen. Das geputze Gemuese anbraten und mit dem... mehr

Fladenbrot - Pide

10.03.2005
Das Mehl mit dem Salz in eine Rührschüssel sieben.Die Hefe mit dem Wasser verrühren und unter das Mehl mischen. Alles zu einem Teig verarbeiten und etwa 5 Minuten kräftig durchkneten,... mehr

Kürbissuppe mit Kräuter-Croutons'

10.03.2005
Zunächst den Kürbis schälen, den faserigen Teil mit den Kernen entfernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und klein hacken. In einem großen Topf... mehr

Kuttelsuppe - Iskembe corbasi

10.03.2005
Die Kutteln unter fliessendem Wasser gründlich abspülen, in sehr feine, etwa 2.5 cm lange Streifen schneiden und mit 1 Liter gesalzenes Wasser in einen Topf geben. Bei schwacher Hitze... mehr

Schokoladenfondue mit Parfum

10.03.2005
Die Sahne erwärmen, die kleingebrochene Schokolade dazugeben und unter Rühren zum Schmelzen bringen. Dann das Gelee einrühren, bis es sich gelöst hat. Mit dem Rum parfümieren.... mehr

Nougatplätzchen

08.03.2005
Aus den Zutaten einen Mürbeteig herstellen und ihn einige Zeit kühlstellen. Dann rollt man ihn dünn aus und sticht Plätzchen von 2 - 3 cm Y aus, die man auf einem gefetteten Blech... mehr

Holunder-Spitzbuben

11.03.2005
Alle Teigzutaten verkneten, in Folie gehuellt im Kuehlschrank 2 Stunden ruhen lassen. Dann auf der leicht mit Mehl bestaeubten Arbeitsplatte duenn ausrollen, Plaetzchen und ebenso viele... mehr

Linzer Teeplätzchen

10.03.2005
Mehl auf eine Arbeitsfläche geben. Kühles Fett in Flöckchen, Süssstoff, Eigelb, gemahlene Mandeln und Zitronenschale verarbeiten. In Frischhaltefolie wickeln und ca. 30 Minuten kühl... mehr

Long Distance

11.03.2005
Die Eiswuerfel in den oberen Teil des Shakers fuellen. Den Saft und den Mandelsirup dazugeben. Den Shaker schliessen und alles etwa 8 Sekunden kraeftig schuetteln. Das Glas etwa zu... mehr

Linzer Plätzchen

08.03.2005
Butter oder Margarine, Ei, Zucker, Haselnüsse, Mehl, Backpulver und Gewürze mit dem Handrührgerät verkneten. Den Teig auf der bemehlten Arbeitsfläche ca. 3 mm dünn ausrollen und... mehr

Mandelwaffeln

10.03.2005
Hefe in der Milch auflösen, Dinkelmehl unterrühren und zugedeckt etwa 10 Minuten gehen lassen. Mandeln fein mahlen, Butter schmelzen, mit Honig, Sahne, Ei, Zitronenschale, Sprudel,... mehr

Nußblätter

10.03.2005
Butter schaumig schlagen, den gesiebten Puderzucker und das Ei unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und dazugeben. Gewürze zufügen und einen nicht zu festen Teig kneten.... mehr