B. (150 g) Sahnejoghurt (176 Ergebnisse)

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Gurkencocktail (Alkoholfrei)

18.04.2011
Die Gurke wuerfeln und zusammen mit Knoblauch, Zitronensaft und den Kraeutern im Mixer puerieren. Sahnejoghurt und Kefir darunterquirlen und das Getraenk mit Pfeffer und Salz abschmecken.... mehr

Heidelbeer-Müsli mit Sanddorn

08.03.2005
Heidelbeeren verlesen, eventuell waschen und gut abtropfen lassen. Die Beeren mit der Müslimischung mischen. Sanddornsirup mit der Orangenschale und dem Orangensaft verrühren.... mehr

Tomaten-Buttermilch-Shake

10.03.2005
Die gut gekuehlte Buttermilch mit Tomatensaft und -mark gruendlich verquirlen. Mit Zucker, Salz und Pfeffer herzhaft wuerzen. Je zwei Eiswuerfel in ein hohes Glas geben, die... mehr

Heidelbeer-Muesli mit Sanddorn

10.03.2005
Heidelbeeren verlesen, eventuell waschen und gut abtropfen lassen. Die Beeren mit der Mueslimischung mischen. Sanddornsirup mit der Orangenschale und dem Orangensaft verruehren.... mehr

Spinat-Gurken-Curry

10.03.2005
Gurken schälen, entkernen und in Stücke schneiden (Zucchini einfach nur kleinschneiden). Zwiebel kleinschneiden, in neutralem Öl andünsten. Gurkenstücke hinzu und ebenfalls... mehr

GRUENER SAUCEN-DIP FUER ROHES UND GEKOCHTES GEMUESE

11.03.2005
Limburger in kleine Stuecke schneiden. Knoblauchzehen durch die Knoblauchpresse in das Oel druecken. Schalotte sehr fein wuerfeln, alle Kraeuter und die Eier fein hacken. Aus... mehr

Arme Ritter mit Erdbeeren

08.03.2005
Erdbeeren waschen und putzen. 400 g in Scheiben schneiden. Mit 30 g Hagelzucker bestreut 20 Min. stehen lassen. Milch, Ei, 1 Prise Salz und den Puderzucker verrühren. Brot diagonal... mehr

Grüner Saucen-Dip für rohes und gekochtes Gemüse

12.03.2005
Limburger in kleine Stuecke schneiden. Knoblauchzehen durch die Knoblauchpresse in das Oel druecken. Schalotte sehr fein wuerfeln, alle Kraeuter und die Eier fein hacken. Aus... mehr

GRIECHISCHES JOGHURT-DESSERT

11.03.2005
Pistazien und Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett kurz anroesten, 2 El Honig dazugeben und weiterroesten. Nuesse abkuehlen lassen. Den Sahnejoghurt mit dem restlichem Honig, einer Prise... mehr

Krabben-Walnuss-Cocktail

11.03.2005
Apfel, Birne, Sellerie in feine Scheiben schneiden. Senf, Sahnejoghurt, Zucker Orangensaft, Zitronensaft, Salz Cayennepfeffer mit dem Dill verruehren. Die Sauce mit den Aepfel, Birnen,... mehr

GEFÜLLTE ROASTBEEFRÖLLCHEN

11.03.2005
Das Ei hartkochen, abschrecken, pellen und hacken. Tunfisch abtropfen lassen und grob zerzupfen. Die Tomaten fein wuerfeln. Ei, Tunfisch, Tomaten, Mayonnaise, Sahnejoghurt, Zitronenschale... mehr

PFIRSICH-PARFAIT MIT ZITRONENMELISSE

11.03.2005
350 g entsteinte Pfirsiche mit 300 g Sahnejoghurt und 120 g Zucker im Mixer puerieren. 250 g entsteinte Pfirsiche grob wuerfeln. 4 Blatt weisse Gelatine in kaltem Wasser einweichen. 8 El... mehr

Melone mit Erdbeeren und Eis

08.03.2005
Die beiden Melonen zackenfoermig quer halbieren und die Kerne mit einem Loeffel herausschaben, das Fruchtfleisch bis auf einen ungefaehr 2 cm breiten Rand herausschneiden und in kleine... mehr

Kartoffelsalat mit Kaviar

11.03.2005
Kartoffeln in der Schale 20 Minuten garen. Ei in 10 Minuten hart kochen. Schnittlauch in Roellchen schneiden. Kartoffeln und Ei abschrecken und pellen. Bruehe, 4 EL Limettensaft und... mehr

Salat mit Krabben

11.03.2005
Krabben auftauen oder abtropfen lassen. Essig, Zitronensaft und Zuckerruebensirup in einem kleinen Topf erwaermen, abgekuehlt ueber die Krabben giessen. Roeschen vom Brokkoli schneiden,... mehr