Apfel-Mohn-Schnitten (3159 Ergebnisse)

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GEBACKENE GRIESSCHNITTEN MIT APFELBREI

04.03.2005
Milch mit Griess, Salz, Butter, Pfeffer und Muskat aufkochen. Die Griessmasse auf ein gebuttertes Blech mit ca.2 cm hohem Rand geben und erkalten lassen. Aus der Griessmasse die Schnitten... mehr

APFEL-MOHN-TORTE

04.03.2005
Die Aepfel schaelen und grob raspeln, mit 2 EL Zitronensaft betraeufeln. Eier trennen. Aus Eiweiss, Zucker und Vanillezucker eine steife Masse schlagen. Mohn, Nuesse und die Aepfel... mehr

MOHN-APFEL-MUFFINS

13.03.2005
1. Die Vertiefungen des Muffinsblechs einbuttern und bemehlen. Oder je 2 Muffin-Papierförmchen ineinander stellen. 2. Ingwer klein hacken. Apfel vierteln, schälen, entkernen und in... mehr

SOUFFLÉ MIT MOHN UND FEINER APFEL-CREME

12.03.2005
Mehl und Butter verkneten. Milch, gemahlenen Mohn, Salz und 50 g Zucker zum Kochen bringen, dann von der Flamme nehmen und die Mehl- Butter als kleine Flöckchen mit dem Schneebesen... mehr

Gemüse-Mohn-Sauce zu Lachskoteletts

11.03.2005
Das Gemuese waschen, putzen und in feine Streifen schneiden. Butter erhitzen. Das Gemuese und den Mohn unter wenden darin anschwitzen. Mit Sahne abloeschen, 10 Minuten koecheln lassen und... mehr

APFEL-SAHNE-TORTE MIT MOHN

08.03.2005
2 Eier trennen. Mehl, 75 g Zucker, Fett in Stueckchen, 2 Eigelb und 2 EL eiskaltes Wasser verkneten. Zugedeckt ca. 30 Minuten kalt stellen. Aepfel schaelen, vierteln, entkernen, mit 3 EL... mehr

MOHN-APFEL-MUFFINS - ALFONS SCHUHBECK

11.03.2005
1. Die Vertiefungen des Muffinsblechs einbuttern und bemehlen. Oder je 2 Muffin-Papierfoermchen ineinander stellen. 2. Ingwer klein hacken. Apfel vierteln, schaelen, entkernen und in... mehr

Gibanica, Mohn-Apfel-Strudel

09.03.2005
Gibanica, Mohn-Apfelstrudel aus den Julischen Alpen. Weissmehl in eine Schuessel geben, eine Mulde formen; Salz, Ei und Oel mischen und mit dem Mehl rasch zusammenkneten. 1/2 Stunde... mehr

Mohnsoufflé

11.03.2005
(*) Fuer 8 Souffle-Foermchen 1. Eigelb mit Honig und Gewuerzen sehr schaumig ruehren 2. Mohn, Mehl und Mandeln zugeben 3. Den grob geriebenen Apfel mit Rum vermischen, unter die... mehr

Spaghetti mit Mohn und Kerbel

10.03.2005
Die Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen. Inzwischen die Butter in einer breiten Pfanne zerlassen, den Mohn einruehren. Den Kerbel verlesen, die Blaettchen grob hacken und... mehr

Mohnklöße

08.03.2005
Ein beliebter Nachtisch zu Silvester. Dazu braucht man: Weissbrot, Zucker, Milch, Rosinen und gemahlenen Mohn. Der Mohn wird mit Zucker (nach Geschmack) und Rosinen vermischt. Das... mehr

Schnitten, gebäht

09.03.2005
Man schneidet drei Semmeln in feine Schnitten, und röstet solche in einer Röhre oder auf dem Roste schön gelb, hernach verrührt man in der zum Auftragen bestimmten Schüssel zwei bis... mehr

Mohnpielen I

10.03.2005
Die Rosinen in den Alkohol einweichen. Den gemahlenen Mohn mit abgekochter Milch ueberbruehen. Die Broetchen zupfen bzw. zerkleinern, in eine Schuessel geben. Alle anderen Zutaten, wie... mehr

Mohn- und Kuemmelstangen

10.03.2005
Das Mehl in eine Schuessel sieben. Die Hefe mit Zucker und 5 Essloeffel Milch verruehren und 15 Minuten stehenlassen. Inzwischen die uebrige Milch und die Butter erwaermen. Den Hefeansatz... mehr

Mohn-Apfelkuchen

11.03.2005
Den Hefeteig zubereiten und gehen lassen. Inzwischen die Korinthen in dem rum marinieren. Das Backblech mit Butter einfetten. Die Butter bei milder Hitze schmelzen. Den Honig und die... mehr