Amarettini; italienische Mandelkekse (505 Ergebnisse)

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BLITZMENUE, ERDBEER-AMARETTINI-BECHER

08.03.2005
1. Eiscreme im Kuehlschrank etwas antauen lassen. 2. Die Erdbeeren waschen, putzen. 100 g Beeren kleinschneiden und mit dem elektrischen Schneidestab puerieren. 3. 40 g Amarettini grob... mehr

Blitzmenü-Italien, Erdbeer-Amarettini-Becher

12.03.2005
1. Eiscreme im Kuehlschrank etwas antauen lassen. 2. Die Erdbeeren waschen, putzen. 100 g Beeren kleinschneiden und mit dem elektrischen Schneidestab puerieren. 3. 40 g Amarettini grob... mehr

BLITZMENUE-ITALIEN, ERDBEER-AMARETTINI-BECHER

10.03.2005
1. Eiscreme im Kuehlschrank etwas antauen lassen. 2. Die Erdbeeren waschen, putzen. 100 g Beeren kleinschneiden und mit dem elektrischen Schneidestab puerieren. 3. 40 g Amarettini grob... mehr

Fruchtbecher

11.03.2005
Den Mascarpone mit dem Zucker und dem Likoer vermischen. Die Pfirsiche in Scheiben schneiden und die Amarettini zerbroeckeln. Die Pfirsichscheiben in einen Eisbecher geben, die... mehr

SCHOKO-FLANS MIT WALNÜSSEN

11.03.2005
1. Milch und Sahne in einem Topf erhitzen. Schokolade in Stuecke brechen und in der Sahne-Milch schmelzen lassen, dabei oefter umruehren. Die Schokomilch abkuehlen lassen. 2.... mehr

Quarkklößchen in Aprikosensauce

10.03.2005
1) Ei trennen. Quark, Zucker, Salz, Orangeback, Grieß, Mehl und Eigelb verrühren. Eiweiß steif schlagen und unterziehen. Mit zwei Tl kleine Klösschen abstechen und in siedendem Wasser... mehr

Quarkkloesschen in Aprikosensauce

04.03.2005
1) Ei trennen. Quark, Zucker, Salz, Orangeback, Griess, Mehl und Eigelb verruehren. Eiweiss steif schlagen und unterziehen. Mit zwei Tl kleine Kloesschen abstechen und in siedendem Wasser... mehr

Marinierter Orangensalat mit Marsalaschaum

11.03.2005
Unbehandelte Orange gruendlich waschen, trockenreiben und die Schale abreiben. Saemtliche Orangen dick abschaelen, sodass die weisse Haut dabei entfernt wird. Die Filets zwischen den... mehr

Mandelcreme-Terrine mit Amarettini

08.03.2005
1. Ricotta, Quark, Sahne, Zucker, Vanillinzucker, Zitronenschale und Amaretto in einer Schuessel mit dem Handruehrgeraet 4-5 Min. kraeftig schlagen. 2. Die Gelatine etwa 10 Min. in... mehr

Amarettini-Parfait

10.03.2005
Die Vanilleschote aufschneiden, Mark auskratzen und mit der Sahne aufkochen. Die Eier trennen, alle Eigelb mit 40 g Zucker schaumig rühren. Die heiße Vanillesahne (Schote vorher... mehr

BROMBEER-BECHER

11.03.2005
Die Brombeeren leicht antauen und puerieren. Die Sahne mit dem Zucker steif schlagen und unter den Quark heben. Die Amarettini-Kekse zerbroeseln. Schichtweise in Glaeser einfuellen. mehr

Amaretto-Pflaumen-Kuchen

11.03.2005
Ein Backblech (ca. 35x40 cm) fetten. Pflaumen waschen, halbieren und entsteinen. Amarettini in einen Gefrierbeutel geben und mit einer Teigrolle fein zerbroeseln. Fett, Zucker und Salz... mehr

Joghurt-Amarettini-Torte

10.03.2005
Mehl, Zucker, Fett in Floeckchen, Eigelb, Bittermandeloel und einen Essloeffel Wasser rasch zu einem glatten Muerbeteig verkneten. In Folie wickeln und ca. 30 Minuten im Kuehlschrank... mehr

Schokomousse-Gugelhupf

11.03.2005
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Kuvertuere getrennt hacken, dunkle in heissem Kaffee, hell ein 100 ml heisser Mlch aufloesen. Jeweils 2 Blatt ausgedrueckte Gelatine darin aufloesen.... mehr

Obstsalat mit Vanillesahne

11.03.2005
Weintrauben waschen, halbieren und evtl. entkernen. Banane schaelen und in duenne Scheiben schneiden. Apfel waschen, vierteln und entkernen. Apfelviertel in Spalten schneiden.... mehr