Aepfel (Elstar, a 180 g)sort=order=next=136 (1900 Ergebnisse)

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RETTICHSALAT MIT GERAEUCHERTEM AAL

12.03.2005
Rettich schaelen und mit dem Sparschaeler in lange, duenne Streifen schneiden. Sprossen kurz kalt abspuelen und auf einem Sieb abtropfen lassen. Aepfel vierteln, Kerngehaeuse entfernen... mehr

EXOTISCHES APFELMUS

04.03.2005
Die Aepfel waschen, vierteln, den Bluetenansatz und den Stiel herausschneiden und in einen Topf fuellen - am besten gelingt das Apfelmus uebrigens im Schnellkochtopf. Den Zitronensaft... mehr

BACKEN MIT ÄPFELN

11.03.2005
Je nach Sorte eignen sich manche Aepfel besser fuer Fuellungen, als Belag oder zum Garnieren. Der rotbackige - ELSTAR - zum Beispiel mit seinem fest-fruchtigen Fleisch verziert jede... mehr

CHILI-ÄPFEL

11.03.2005
Ein wirklich verblueffendes Dessert: im Ofen gebackene Aepfel, die mit Chili geschaerft und mit Zucker gesuesst sind. Dazu gehoert gut gekuehlte, steif geschlagene Sahne, welche die... mehr

Apfel-Fenchel-Salat mit Rucola und Baumnuessen

11.03.2005
Die Zutaten fuer die Vinaigrette gut verruehren und mit Salz und Pfeffer kraeftig abschmecken. Rucola waschen und abtropfen lassen. Die Baumnusshaelften der Laenge nach halbieren, ohne... mehr

Wildschwein-Maronen-Gulasch

11.03.2005
Herbstmenue 1. Gulasch waschen und trockentupfen. Knoblauch und Ingwer schaelen und fein wuerfeln. Schalotten schaelen und halbieren. Oel erhitzen. Gulasch portionsweise anbraten,... mehr

Apfel-Paprika-Suppe

13.03.2005
1. Paprika putzen, waschen und klein schneiden. Drei Aepfel schaelen, vierteln, entkernen und wuerfeln. Zwiebel abziehen, wuerfeln. 2. Zwiebel in heisser Butter anduensten. Paprika und... mehr

Schleicher's Rice Pudding

08.03.2005
Notes: By Karen Schleicher, Lehighton. The Times News, PA Mix in order given and bake in an oblong or round baking dish for 1-1/2 hrs. at 350°. 6-8 servings. Posted to recipelu-digest... mehr

JOGHURT-NOCKEN AUF MARINIERTEM APFEL

04.03.2005
1. Gelatine einweichen. Mit einem Zestenreisser einige Streifen Zitronenschale zum Garnieren abziehen, Zitronen auspressen. Apfelsaft, Zitronensaft (bis auf 1 EL) und Zucker erhitzen,... mehr

Schinkenäpfel mit Rotkohl

11.03.2005
1. Den Rotkohl putzen, vierteln, waschen und bis auf den Strunk in feine Streifen hobeln. Zwiebeln abziehen, fein hacken und im heissen Butterschmalz weich duensten. Den Rotkohl... mehr

Savory White Bread Abm

08.03.2005
Place all the ingredients in the order listed in an automatic bread machine; select "White Bread" and press "Start." From Gemini's MASSIVE MealMaster collection at www.synapse.com/~gemini mehr

Savory White Bread

08.03.2005
Add the ingredients to the pan in the order listed. Select "White Bread". Press "Start". JOEL.EHRLICH@SALATA.COM (JOEL EHRLICH) REC.FOOD.RECIPES From rec.food.cooking archives.... mehr

Schweinefilet mit Karamelisierten Äpfeln

13.03.2005
1. Das Fleisch kalt abspuelen und mit Kuechenpaper abtrocknen, 2 EL Oel, Calvados, je 1 Prise Salz und Pfeffer sowie den Koriander in einem tiefen Teller verruehren und das Filet darin... mehr

GEDUENSTETE AEPFEL MIT VANILLEEIS

04.03.2005
Aepfel schaelen, vierteln, das Kerngehaeuse entfernen, in Spalten schneiden. Apfelsaft, Zucker und die Zitronenschale aufkochen, Aepfel dazugeben, ca. 5 Minuten duensten, abkuehlen... mehr

KAISER- UND APFELSCHMARRN

04.03.2005
Eiweiss mit der Salzprise sehr langsam steif schlagen, erst gegen Ende einen Loeffel Zucker hinzufuegen. Eigelb, Mehl, einen Loeffel Zucker, Zitronenschale, Apfelbrand und Milch... mehr