Äpfel; geschält und in - Scheiben geschnitten (18443 Ergebnisse)

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Italienisches Früchtebrot

11.03.2005
In einer Schuessel alle Zutaten gruendlich vermischen und 1 Stunde ruhen lassen. Eine ca. 10 cm hohe Backform mit Butter ausstreichen. Die Mischung hineingeben. Das Brot im vorgeheizten... mehr

Apfelkartoffeln

13.03.2005
Die geschälten Kartoffeln werden in Würfel geschnitten und gedämpft oder gekocht. Die Äpfel werden geschält, in Achtel geschnitten und in Wasser und Zucker weichgedünstet. Man gibt... mehr

Rüeblisuppe mit Ingwer

13.03.2005
Rüebli, geschält, in Scheiben geschnitten, Zwiebeln, geschält, gehackt, Ingwerknolle, frisch, geschält, fein gerieben oder gehackt, Butter in Pfanne schmelzen, Zwiebel glasig... mehr

Mährischer Heringsalat

11.03.2005
20 Minuten, einfach Alle vorbereiteten Zutaten in erbsengrosse Stuecke schneiden, in einer grossen Schuessel vorsichtig vermischen und dann je nach Geschmack mit Mayonnaise und Sauerrahm... mehr

Apfel-Zwiebel-Chutney

11.03.2005
Zwiebelscheiben in wenig Wasser 20 min weichduensten. Aepfel dazugeben und bei sehr geringer Hitze ebenfalls weich kochen lassen, dabei hin und wieder umruehren. Ingwer, Chili, Honig,... mehr

Wintergemüsegratin mit Preiselbeeräpfeln

09.03.2005
Für ofenfeste Portionen-Formen oder 1 Ofenform von ca. 25 x 20 cm Milchwasser aufkochen, Brüsseler zugeben, 3 Minuten blanchieren, herausnehmen, abtropfen. Gemüse und Kartoffeln in... mehr

Heringsfilet in Zitronengras-Chili-Marinade mit Apfel ...

11.03.2005
Marinade: Zitronengras, Schalotten und Chilischote in Oel anschwitzen, braunen Streuzucker hinzugeben und leicht karamellisieren lassen. Limettenabrieb hinzufuegen und mit den... mehr

Karibischer Fruchtsalat

11.03.2005
Die Karibik bietet eine unglaubliche Fuelle der verschiedensten Fruechte. Fuer diesen Fruchtsalat sind bei uns erhaeltliche Zutaten ausgewaehlt worden. In einer grossen Schuessel alle... mehr

Früchte in Sirup

08.03.2005
1. Ein Liter Wasser mit dem Zucker und dem Zimt etwa 15 Minuten kochen, bis der Sirup etwas eindickt. Die Früchte hineingeben und etwa 15 Minuten pochieren, bis sie weich sind. Vom Herd... mehr

Überbackener Sellerie mit Blauschimmelkäse

13.03.2005
Zubereitung: Sellerie, Haselnuesse und Erdaepfeln in eine befettete, feuerfeste Auflaufform schichten, mit Obers uebergiessen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C 40 Minuten garen. Mit... mehr

Apfel-Salat.

09.07.2011
Gute säuerliche Äpfel weden geschält, gevierteilt, wobei man sorgfältig das Kerngehäuse entfernt und die Viertel in dünne Scheiben schneidet. Dann schneidet man eine sehr rein... mehr

Zitronen-Muffins mit Äpfeln und Rosinen

10.03.2005
Die Äpfel in kleine Würfel schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Backmischung, Eier, Butter und Wasser in eine Rührschüssel geben und schaumig rühren. Äpfel und Rosinen... mehr

Süße Tomaten

08.06.2011
Ahornsirup, Orangen- und Zitronensaft mit der Vanillestange aufkochen. Die Tomatenstreifen kurz darin schwenken, dann abkühlen lassen. Apfel- und Birnenwürfelchen sowie Korinthen oder... mehr

Gänsebraten

08.03.2005
Marzipan mit einem Pinnchen Amaretto geschmeidig machen, die Äpfel geschält und klein geschnitten untermengen. Die in den klein geschnittenen Zwiebeln angebratenen Champignons ebenfall... mehr

Weihnachtsente

11.03.2005
Die Keulen der Ente ausloesen und mit einer starken Gefluegelschere den Ruecken rundherum abtrennen. Alle Teile salzen, von unten pfeffern. In einem breiten Topf das Entenschmalz... mehr