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Scallion Oil - Hanh la Phi

08.03.2005
Many Vietnamese dishes require this delicate scallion- flavored oil. Brushed over noodles, barbecued meats, vegetables or breads, it complements each item. Heat the oil in a small... mehr

Scandinavian Cookies

08.03.2005
Barbara Wasser's Kosher Kitchen (Adapted from Sadye Klee Hartstein Gardner) Cookie Sheets lined with parchment paper 325 o F Oven 1. In the electric mixer, cream butter and sugar. 2.... mehr

Neujahrswaffeln

11.03.2005
Den Kandis in kaltem Wasser aufloesen und erkalten lassen. Butter und Eier glatt ruehren, in die Wassermasse geben und dann die anderen Zutaten hinzufuegen. Alles einen Tag stehen lassen.... mehr

Neujahrskuchen - Rullerkes (1)

11.03.2005
Das Wasser abkochen und auf Zucker, Vanillinzucker und die Prise Salz giessen. Dieses verruehren, bis es aufgeloest ist, anschliessend abkuehlen lassen. Die Margarine schmelzen und darin... mehr

Creamed Potatös With Spinach And Roasted Garlic

11.03.2005
Combine the potatoes and 1 teaspoon of the salt in a large saute pan over medium heat. Cover the potatoes with water and cook until fork-tender, about 20 minutes. Drain. Return the... mehr

Creamed Potatoes With Spinach And Roasted Garlic

10.03.2005
Combine the potatoes and 1 teaspoon of the salt in a large saute pan over medium heat. Cover the potatoes with water and cook until fork-tender, about 20 minutes. Drain. Return the... mehr

Zimtroellchen oder Eiserkuchen - Rullerkes

11.03.2005
Man loest die Butter auf und laesst sie erkalten. Nach dem Erkalten wird sie sahnig geruehrt, und nach und nach werden Zucker, Eier und Zimt dazugegeben. Zuletzt hebt man das Mehl... mehr

Scented Basil Jellies

08.03.2005
Wash basil and dry in paper towels. Finely chop by hand or in food processor. Immediately put basil into a large saucepan, and use the bottom of a glass to crush leaves. Add water,... mehr

Schaum Torte

08.03.2005
In honor of this very multi-special occassion, I am going to put a very special recipe here for you all. This is a wonderful "Milwaukee" recipe that Mary will undoubtedly recognize from... mehr

Neujahrskuchen - Rullerkes (2)

11.03.2005
Den Kandis mit kochend heissem Wasser uebergiessen, unter haeufigem Umruehren aufloesen. Die Butter mit den Eiern schaumig ruehren. Die abgekuehlte Kandisloesung zu der Buttermasse geben... mehr

Scones #04

26.04.2011
From: arielle@taronga.com (Stephanie da Silva) Date: Wed, 13 Oct 1993 18:05:23 GMT >From a printout dated 4 Mar 91 of a recipe sent by Karen Hayward. Sift dry ingredients, rub in... mehr

Chinakohl-Maccheroni

11.03.2005
Reichlich Wasser aufkochen. Etwas Salz und die Maccheroni hineingeben und knapp al dente kochen. Waehrenddessen die Haelfte der Butter schmelzen. Zwiebeln und Chinakohl darin kurz... mehr

Science Hill Biscuit Pudding with Warm Bourbon Sauce

05.11.2011
In She/byville. Kentucky, there is a very fine regional restaurant called Science Hill Inn serving Kentucky specialties in what was an old girls' prep school.. lf you are in the area, you... mehr

Neujahrskuchen mit Ostfriesentee gebacken

11.03.2005
Den Ostfriesentee zubereiten, dabei die Ziehzeit von ca. 10 min beachten. Den Tee in einen Topf abgiessen, den Kandis in diesen Tee geben. Bei kleiner Hitzezufuhr ca. eine Stunde stehen... mehr

Chinakohl im Wok

11.03.2005
Schalotten und Knoblauchzehe im heissen Oel im Wok kurz anschwitzen. Gemuese, bis auf den Chinakohl dazugeben, umruehren. Gemuesebruehe, Fischfond und Gewuerze dazufuegen und ca. 5... mehr
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