/variohost24.net/suche/Strato/components/comacymailing/inc/upload.php (37 Ergebnisse)

Seite:  1  2  3 weiter
Sortieren nach:  Relevanz Name Bewertung Aufwand Datum

Sazon Preparado (Prepared Seasoning)

05.12.2011
Combine all ingredients and blend, bit by bit, to a puree in blender. Pour into saucepan and simmer, stirring constantly, for 5 minutes. Cool and bottle. Used to flavor stews, beans, rice... mehr

Kabeljau mit Anchovis und Kapern

11.03.2005
Kabeljau gesalzen, gepfeffert und gemehlt in einer heissen Pfanne mit Oel beidseitig circa acht bis zehn Minuten braten. Gleichzeitig Butter in einem kleinen Topf schmelzen lassen, dann... mehr

Traubenkonfituere

11.03.2005
Man kann aus allen Fruechten und Beeren Konfituere herstellen, auch aus weissen und blauen Trauben. Wie bei den anderen Fruechten entsteht aber aus besonders geschmackvollen Trauben die... mehr

Thorwalscher Seemannsbrei / Labskaus

09.03.2005
Ochsenbrust kochen, bis sie weich ist und dann durch den Wolf lassen oder fein hacken. Dem Wasser ruhig noch ein Lorbeerblatt, Wacholder, Piment, Pfefferkörner und etwas Senfsaat... mehr

Birnenkonfituere mit Ingwer und Williams

11.03.2005
Ingwer passt tatsaechlich gut zu Birnen. Hier ein Rezept, das Ihren Vorstellungen entsprechen duerfte. Je nach Geschmack kann diese Konfituere auch mit Zimt statt Ingwer zubereitet... mehr

Alexander Herrmann - Junge Koeche in Deutschland (Info)

11.03.2005
Ihre Kreationen sind eigenwillig, sinnlich, fantastisch, verrueckt und manchmal auch provozierend. In lockerer Folge stellt ServiceZeit KostProbe junge Topkoeche der Spitzengastronomie... mehr

Curryglace

11.03.2005
Auf Lager hatte ich da nichts, darum blieb Ihre Anfrage lange liegen. Als ich jetzt beim Blaettern in einem Kochbuch von Rosa Tschudi ('Erfolgsrezepte aus meiner Kueche', AT Verlag,... mehr

Süsssaure Gaumenfreude - Rhabarber-Chutney

11.03.2005
Chutney-Rezepte gibt es viele. Eines meiner liebsten ist gerade in dieser Jahreszeit aktuell: Rhabarber-Chutney mit Bananen. Besonders fein schmeckt es zu kaltem oder warmem Schinken,... mehr

Wie mache ich Orangenkonfituere?

11.03.2005
Schoen, wenn man unbehandelte Fruechte zur Verfuegung hat. Ich habe Ihnen ein englisches Rezept herausgesucht, bei dem die Schale mitverwendet wird. Englische Orangenkonfituere Von den... mehr

Suesssaure Gaumenfreude - Rhabarber-Chutney

10.03.2005
Chutney-Rezepte gibt es viele. Eines meiner liebsten ist gerade in dieser Jahreszeit aktuell: Rhabarber-Chutney mit Bananen. Besonders fein schmeckt es zu kaltem oder warmem Schinken,... mehr

Caponata Siciliana (Taormina)

11.03.2005
Mein Rezept stammt von der Besitzerin eines einfachen Hotels in Taormina, wo ich vor dreissig Jahren einmal eine Ferienwoche verbracht habe. Es schmeckt so gut, dass man dabei bleibt.... mehr

Suche Ente mit Orange

10.03.2005
Die frische Ente gut abspülen, auch innen. Dick von innen und außen mit Senf und dann leicht mit Salz bestreichen und ca. 1/2 Stunde einziehen lassen. Die Apfel schälen und halbieren... mehr

Pfirsiche auf Vorrat

11.03.2005
Gute Erfahrung habe ich mit einem Weissweinsud gemacht, gewuerzt mit einer Vanilleschote. Ich vervende zudem Gelierzucker statt normalen Kristallzucker. denn dadurch wird der Sud leicht... mehr

Steckbrief Pilz: Semmelstoppelpilz/Hydnum Repandum

09.03.2005
Diese kleinen Prachtststuecke sind auf dem Waldboden meist schwer zu entdecken. Hartnaeckige Suche wird jedoch belohnt, denn dieser Pilz ist bei Sammlern recht beliebt. Bestimmung Nabel... mehr

Eiserkuchen (Omas Rezept)

10.03.2005
Butter, Zucker, Vanillin und Eier schaumig ruehren. Mehl und soviel Wasser zugeben, dass ein ziemlich fluessiger Teig entsteht. (Wie Palatschinkenteig, eher noch fluessiger.) Hauchduenn... mehr
Seite:  1  2  3 weiter