* geroestete Maultaschen (473 Ergebnisse)

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Maultaschen II

09.03.2005
Die Anzahl der Portionen haengt wie immer stark davon ab, wie gross der Hunger ist und was man dazu isst. Aus Mehl, Eiern, etwas Salz und Wasser einen Nudelteig kneten und ganz duenn... mehr

Maultaschen in der Brühe

04.03.2005
Die Fleischbruehe aufkochen, die Maultaschen beigeben. Heiss werden lassen. Mit der Petersilie bestreut anrichten. mehr

GRAF EBERHARD - MAULTASCHEN IN ZWIEBELSCHMAELZE

08.03.2005
(Graf Eberhard = Wuerttembergs geliebter Herr) Maultaschen in heisser Bouillon 10-15 Minuten ziehen lassen. Butter leicht braeunen, Zwiebeln dazugeben und ebenfalls braeunen lassen.... mehr

Geröstete Maultaschen

04.03.2005
Die Butter schmelzen, die Maultaschen-Streifen darin roesten. Die Eier wuerzen, daruebergeben, stocken lassen. Gruener Salat gehoert dazu. mehr

GEBRATENE MAULTASCHEN

11.03.2005
Maultaschen nach Packungsanweisung kochen, abtropfen lassen. Fruehlinqszwiebeln putzen, in feine Ringe schneiden. Kopfsalat putzen, waschen und in mundgerechte Stuecke zerpfluecken.... mehr

Geschmälzte Maultaschen

04.03.2005
Die Butter schmelzen, zuerst die Speckwuerfel beigeben, dann die Zwiebelringe. Beides goldbraun braten. Die Maultaschen in kochendem Wasser heiss machen, abseihen, das... mehr

Schwäbische Zwiebelsuppe

11.03.2005
Zwiebeln in feine Ringe schneiden und im Fett glasig duensten. Mehl darueberstaeuben und kurz anroesten. Bruehe zugiessen und 10 Min. koecheln lassen. Maultaschen zugeben und 5 Min.... mehr

MAULTASCHEN IM GEMUESEBETT

08.03.2005
Maultaschen in duenne Streifen schneiden. Kartoffeln und Karotten schaelen und in feine Stifte schneiden. Zwiebel schaelen, halbieren und in duenne Scheiben schneiden. Kraeuter waschen,... mehr

SCHLECKERGOESCHLE - MAULTASCHEN MIT WALNUESSEN UND HONIG

08.03.2005
Schleckergoeschle = Weiblicher schwaebischer Gourmet. Maultaschen in heisser Rinderbouillon ca. 10-15 Minuten ziehen lassen. Butter erhitzen und gehackte Walnuesse dazugeben, dann... mehr

SCHWABENSTREICH - MAULTASCHEN MIT KAESE UND PINIENKERNEN

08.03.2005
Maultaschen in heisser Rinderbouillon etwa 10 Minuten ziehen lassen. Butter in eine Kasserolle geben, bei kleinem Feuer leicht braeunen. Pinienkerne dazugeben und leicht anroesten. Die... mehr

PROFESSORENVESPER - MAULTASCHEN AUF TOMATEN MIT EIERN

08.03.2005
Maultaschen in heisser Rinderbouillon 10 Minuten ziehen lassen. Frische Tomaten in Scheiben schneiden und in eine beliebige feuerfeste Form oder in Portionenformen geben. Prise Salz,... mehr

WEINSBERGER WEIBERTREU - MAULTASCHEN MIT TOMATENSAUCE

08.03.2005
Maultaschen in heisser Rinderbouillon 10 Minuten ziehen lassen. Pinienkerne mit Butter (1) anroesten, bis sie angebraeunt sind. Zwiebeln in Ringe schneiden und in Butter (2) glasig... mehr

OMALE - FEINGEROESTETE MAULTASCHEN

08.03.2005
Maultaschen in heisser Rinderbouillon etwa 10 Minuten ziehen und dann abkuehlen lassen. In Scheiben schneiden und portionsweise je drei Maultaschen in einer grossen Pfanne in erhitzter... mehr

KUERBIS-MAULTASCHEN MIT AMARETTIKEKSEN

08.03.2005
Das Mehl in eine Schuessel fuellen. Die Eier in die Mitte geben und mit dem Mehl zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in eine Frischhaltefolie einpacken und zum Ruhen eine Stunde in... mehr

Krbis-Maultaschen mit Amarettikeksen

04.03.2005
Das Mehl in eine Schssel fllen. Die Eier in die Mitte geben und mit dem Mehl zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in eine Frischhaltefolie einpacken und zum Ruhen eine Stunde in... mehr