(vom Vortag, ersatzweise (1792 Ergebnisse)

Sortieren nach:  Relevanz Name Bewertung Aufwand Datum

Vitamin-Müsli Kunterbunt

11.03.2005
Vollkornflocken, Sonnenblumenkerne und Cornflakes auf Mueslischalen verteilen. mit dem Joghurt verruehren. Kiwis schaelen und klein schneiden. Himbeeren evtl. halbieren, anderes Obst... mehr

Zitrone auf Bitter Lemon

10.03.2005
Maracujasirup mit Orangen-, Ananas-, Zitronensaft verquirlen. Je eine große oder drei kleine Eiskugeln in Sektschalen geben. Saft darübergießen. Mit Bitter Lemon auffüllen, mit... mehr

Überbackenes Kassler

11.03.2005
Fleisch am Vortag 30-40 min in Wein dünsten. Champignons in Butter anbraten. Geputzes Gemüse dazugeben, mit Mehl überstreuen. Tomatenpürree und Wein (vom Vortag) hinzugeben, 10 min... mehr

ERDAEPFELSTRUDEL (KARTOFFELSTRUDEL)

04.03.2005
Gekochte Kartoffeln (vom Vortag) durchpressen. Dann aus den Kartoffeln, etwas Mehl, dem Ei und der Prise Salz einen Teig herstellen. Den Teig auswellen und das Schmalz gleichmaessig... mehr

Spaghetti mit Trüffelkäse

11.03.2005
Die Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser bissfest garen. In der Zwischenzeit den Trueffelkaese entrinden und in sehr duenne Scheiben hobeln. (Wer keinen Trueffelkaese bekommt,... mehr

Chili-Gewürzmischung #1 (Tex-Mex)

11.03.2005
* ersatzweise 1 Tl Cayenne und 2 Tl Paprika rosenscharf. ** ideal: Chile Ancho, gemahlen; ersatzweise handelsuebliches (Tex-Mex-) Chilipulver Alle Zutaten miteinander vermischen; in... mehr

Schweinefilet in Teriyaki-Sosse

10.03.2005
Salzwasser aufkochen. Zuckerschoten putzen und darin eine Minute sprudelnd kochen. Mit einer Schaumkelle herausnehmen und auf ein Sieb geben. Kalt abspuelen. Die Nudeln in das kochende... mehr

BAUERNHUHN MIT BROTFÜLLUNG

11.03.2005
1. Knoblauch pellen. 1 Zehe in kleine Stuecke schneiden, die andere laengshalbieren. Die Brotscheiben beidseitig mit der halbierten Knoblauchzehe einreiben. Dann das Brot in grobe Stuecke... mehr

Ueberbackene Birne mit Schlehengelee

11.03.2005
* Die Birnen schaelen, halbieren, Kerngehaeuse entfernen und in wenig Wasser duensten, bis sie gar sind. * Birnenhaelften auf Tellern anrichten, mit Gelee umgeben, den zerkruemelten Kaese... mehr

Papaya-Hühnchen

10.03.2005
Huehnchen mit einem Messer laengs durchschneiden, Rueckgrat abhacken, in Brust und Keulen teilen. Mit Papaya oder Ananas belegen und ruhen lassen. Abgetropft mit Oel gut bepinseln und auf... mehr

Kokos-Limetten-Baeumchen

10.03.2005
Mehl, Kokosraspel, Limettenschale, kuehles Fett, Ei und Zucker zu einem glatten Teig verkneten. In Folie gewickelt 20 Minuten kalt stellen. Elektro-Ofen auf 200 Grad heizen. Teig auf... mehr

Seewolf mit Speck und Lorbeer

11.03.2005
Die Fische innen und aussen kalt abspuelen und trockentupfen. Die Haut mehrmals schraeg einschneiden. Fische innen und aussen mit Zitronensaft betraeufeln und pfeffern. Die Baconscheiben... mehr

Schwedischer Kartoffelkuchen

11.03.2005
60 Minuten, einfach Die schon am Vortag gekochten Kartoffeln schaelen, reiben oder pressen. Die Margarine und den Zucker gemeinsam schaumig ruehren. Nach und nach die Eidotter... mehr

H„hnchenbrustfilets mit Ingwer-Ananas-Marinade

08.03.2005
H„hnchenbrustfilets kalt absplen, trockentupfen und in eine flache Schale legen Sojasoáe mit Himbeeressig, Ananassaft aus der Dose, Sherry, Sambal olek, Senfpulver, zerdrcktem... mehr

KOKOS-KIRSCHKUCHEN

08.03.2005
1. Elektro-Ofen auf 175 Grad vorheizen. Eier mit 200 g Zucker, Salz, Ingwer, Kokoscreme und 75 g Butter verruehren. Mehl und Backpulver unterheben, nach und nach die Milch zugiessen. 2.... mehr