(Abtropfgewicht etwa 320 g) (13308 Ergebnisse)

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Ungarische Filetsteaks

08.03.2005
Steaks mit Paprika bestreuen. Öl erhitzen, Fleisch von jeder Seite 3 bis 4 Minuten darin braten, herausnehmen und warm stellen. Paprika, Zwiebeln und Pilze abtropfen lassen, Gurken in... mehr

Gurken-Rettich-Salat

08.03.2005
Salatgurke längs halbieren, entkernen, Gurke in Scheiben schneiden. Abgetropfte Gewürz und Senfgurken ebenfalls in Scheiben schneiden. Rettich grob raspeln. Rindersaftschinken in feine... mehr

Spanischer Thunfischsalat

08.03.2005
Gemüse im Wasser mit Salz ankochen, 5 Minuten fortkochen und abkühlen lassen. Thunfisch abtropfen lassen und zerpflücken. Schinken in Streifen, Champignons und Oliven in Scheiben... mehr

Spargelsalat »Yokohama«

08.03.2005
Spargel in Stücke schneiden, mit Wasser und Salz ankochen, 10 bis 15 Minuten fortkochen und abtropfen lassen. Öl erhitzen, Putenbrust darin etwa 5 Minuten braten, abkühlen lassen und... mehr

Byzantinischer Salat

08.03.2005
Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen, Äpfel in Würfel schneiden. Orangen filetieren, Ananasstücke abtropfen lassen, Schinken in Streifen, Käse und abgetropfte Tomatenpaprika in... mehr

Eintopf »Gavroche«

08.03.2005
Wurst in Scheiben, Zwiebeln in Würfel schneiden. Öl erhitzen, Wurstscheiben darin anbraten. Zwiebeln dazugeben und andünsten. Tomaten überbrühen und abziehen. Tomaten, Zucchini und... mehr

Linsensalat mit Kürbis

08.03.2005
Linsen und Kürbis abtropfen lassen, Kürbis in feine Würfel schneiden. Essig mit Pfeffer, Salz, Zucker und Öl verrühren, mit Linsen und Kürbis mischen. Kürbiskerne in der trockenen... mehr

Pizza Mit Thunfisch Und Paprika

10.03.2005
Alle Teigzutaten verkneten. Abgedeckt ca. 30 Minuten gehen lassen. Zwiebelringe und Paprikastuecke im heissen Fett ca. 5 Minuten duensten. Oliven abgiessen. Thunfisch abtropfen lassen... mehr

Peperonisuppe

08.03.2005
Aus der Hackfleischmasse kleine Bällchen formen. Speck und Zwiebeln in Würfel schneiden. Speck auslassen, Zwiebeln darin andünsten. Hackfleischbällchen dazugeben und anbraten.... mehr

Thunfischlasagne

08.03.2005
Porree in Ringe schneiden, Möhren raspeln. Öl erhitzen, Gemüse darin andünsten und mit abgetropften Sojabohnenkeimen vermengen. Für die Soße Fett erhitzen, Mehl darin andünsten und... mehr

ROTER BOHNENSALAT MEXIKANISCH

04.03.2005
1. Bohnen und Mais abgiessen, kalt abbrausen und gut abtropfen lassen. 2. Sellerie waschen, putzen, dabei das Gruen, bis auf ein paar Blaettchen, hacken. Sellerie in duenne Scheiben... mehr

Bohnen-Hack-Eintopf

08.03.2005
Bohnen abgießen. Hackfleisch in 1 EL Öl anbraten, Tomatenmark zugeben, salzen, pfeffern und zur Seite stellen. Zwiebeln, Mohrrübe und Staudensellerie putzen, in Stücke schneiden und... mehr

BOHNEN-EINTOPF

04.03.2005
Das Kasseler abspuelen. Zwei Liter Wasser aufkochen und das Kasseler hineingeben. Zugedeckt bei mittlerer Hitze etwa eine Stunde 30 Minuten kochen lassen. Das Suppengruen putzen,... mehr

Artischockensoße mit weißen Bohnen

08.03.2005
1. Abgetropfte Artischockenböden in feine Scheiben schneiden. Paprika putzen, waschen, in kurze Streifen schneiden. Abgetropfte Steinpilze kleinschneiden. Bohnen auf ein Sieb gießen,... mehr

Curryreis-Hähnchen

08.03.2005
Butter erhitzen, Reis darin andünsten. Curry und Salz dazugeben, mit Wasser auffüllen und 20 Minuten lassen. Abgetropften Fruchtcocktail unter den Reis mischen und alles in das... mehr