(1/2 Cup) Brauner Zucker (18626 Ergebnisse)

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Erdbeeren mit Mascarponesauce

08.03.2005
Eigelb mit Zucker schaumig schlagen, den Mascarpone unterrühren, die geschlagene Sahne unterheben und kalt stellen. Erdbeeren waschen, putzen und vierteln. 30 Minuten vor dem Servieren... mehr

Quittenkompott I

10.03.2005
Quitten schaelen, Kerngehaeuse ausstechen und die Fruechte in Scheiben schneiden. Chilischoten waschen. Chilischoten, Obstessig, Wein, brauner Zucker, Wacholderbeeren, Piment und Lorbeer... mehr

Quittenkompott II

10.03.2005
Quitten schälen, Kerngehäuse ausstechen und die Früchte in Scheiben schneiden. Chilischoten waschen. Chilischoten, Obstessig, Wein, brauner Zucker, Wacholderbeeren, Piment und Lorbeer... mehr

Peanut Butter Cookies - Erdnussbutter-Plätzchen

09.03.2005
Fett, Erdnussbutter, Zucker, brauner Zucker und Ei zusammen gut schaumig ruehren, das mit Backpulver, Natron und Salz gemischte Mehl unterruehren. Abdecken und im Kuehlschrank eine Stunde... mehr

Ingwer-Bananenpuffer

11.03.2005
Kartoffeln schaelen und reiben. Eier verklopfen und beigeben. Bananen mit der Gabel zerdruecken und ebenfalls beigeben. Geraffelter Ingwer, brauner Zucker, Orangen- und Zitronensaft... mehr

Schneepunsch

10.03.2005
Die Milch in einem Topf erhitzen. Den Zucker zugeben und aufloesen. Mit dem Schneebesen die Milch aufschaeumen. In eine Tasse fuellen und den Rum zugeben. Moeglichst heiss trinken.... mehr

Yamswurzel-Bananen-Paste

04.03.2005
Die gekochten Yamswurzeln schaelen, grob raffeln. Ananas in Schnitze schneiden. Bananen schaelen, in 5 mm dicke Scheiben schneiden. Lagenweise in gut bebutterte Gratinform schichten.... mehr

Banana Bakes (Tobago)

10.03.2005
Aus Eiern, braunem Zucker, Mehl, Backpulver, Vanille-Essenz, Kokosflocken und etwas Milch einen zaehfluessigen Teig mischen. Die Bananen in laengliche Scheiben schneiden und portionsweise... mehr

Curried Erdnuss Satay Sauce

12.03.2005
Kokosnussmilch mit der Currypaste 3 minuten koecheln. Erdnussbutter dazu. Brauner Zucker dazu. Nochmal kurz aufkochen. Feuer ausschalten. Abkuehlen und mit der Fisch Sosse... mehr

LACHS GEBEIZT

04.03.2005
Lachsseite von allen Graeten befreien. Mit Salz, Zucker gemoerstem schwarzen Pfeffer und zerstossenem Koriander sowie klein gehackten Basilikumblaettern bestreuen. Mit Oel befeuchten un... mehr

Butter / savoury and sweet butters

10.03.2005
Je 100 g Butter nehme man folgende Mengen von Zutaten: * 12 Anchovy filets, Zitronensaft, ein wenig Cayennepfeffer und schwarzen Pfeffer (um es milder zu machen, lasse man die Anchovis 20... mehr

WALNUSS-COOKIES

13.03.2005
150 Gramm Walnusskerne mahlen. Fett, Zucker und das ausgekratzte Vanillemark mit den Quirlen des Handruehrers cremig schlagen. Gemahlene Walnusskerne, Vollkornmehl, Salz und Eigelb... mehr

Kartoffel-Bananen-Puffer mit Ingwer

04.03.2005
Kartoffeln schaelen und reiben. Eier verquirlen und beigeben. Bananen mit der Gabel zerdruecken und ebenfalls beigeben. Geraffelter Ingwer, brauner Zucker, Orangen- und Zitronensaft... mehr

Erdbeer-Caipirinha-Sorbet

10.03.2005
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Limetten achteln und in einem Gefaess mit 1/5 vom braunen Zucker gut zerdruecken. 15 Minuten ziehen lassen. Restlichen braunen Zucker mit dem... mehr

Erdbeergratin (Schlagrahm)

11.03.2005
Die Erdbeeren waschen, dann halbieren oder vierteln. Mit dem Zucker bestreuen und mit Zitronensaft betraeufeln. Den Backofengrill fuenf bis zehn Minuten auf 230 Grad vorheizen. Den Rahm... mehr