(-3) Fluessiger Honig (3394 Ergebnisse)

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Heidelbeertoertchen

13.03.2005
Fruchtig und zart mit Dickmilch und Honig. Mehl, Butter, Honig (1) und Eigelb zu einem glatten Teig verkneten. Dreissig Minuten kalt stellen. Teig auf einer bemehlten Arbeitsflaeche... mehr

HONIG-MARINADE FUER PUTENTEILE

11.03.2005
Zutaten gruendlich vermischen. Putenteile (Schnitzel, Filet, Steak, Haxen oder Fluegel) 2 Std. in der Marinade durchziehen lassen und beim Garen damit bestreichen. mehr

HONIG-EIS-PARFAIT

11.03.2005
Eigelb mit Honig in einem Topf ueber dem heissen Wasserbad etwa fuenf Minuten cremig ruehren. Die Masse aus dem Wasserbad nehmen und kalt noch kurz weiterschlagen. Anschliessend die Sahne... mehr

Preiselbeerbutter

11.03.2005
Die Butter mit den Preiselbeeren und dem Apfeldicksaft oder Honig glattruehren. Die Walnusskerne hacken und aufstreuen oder untermischen. Bis zum Servieren kalt stellen. Pro Portion 220... mehr

BLITZMENUE, GEBRATENE HONIG-BANANEN

08.03.2005
1. Mandelblaettchen in einer Pfanne unter Ruehren ohne Fett goldbraun roesten und aus der Pfanne nehmen, abkuehlen lassen. 2. Butter in der Pfanne bei kleiner bis mittlerer Hitze... mehr

BLITZMENUE-ASIEN, GEBRATENE HONIG-BANANEN

10.03.2005
1. Mandelblaettchen in einer Pfanne unter Ruehren ohne Fett goldbraun roesten und aus der Pfanne nehmen, abkuehlen lassen. 2. Butter in der Pfanne bei kleiner bis mittlerer Hitze... mehr

HUSTENSAFT AUS WINTERRETTICH

30.12.2010
Den Rettich in duenne Scheiben schneiden und diese im Wechsel mit dem Honig in eine Schuessel schichten. Zugedeckt mindestens 8 bis 10 Stunden ziehen lassen. Den Saft, der sich gebildet... mehr

VOLLKORN-APFELSTRUDEL

04.03.2005
Fuer den Teig Mehl auf ein Backbrett sieben, in die Mitte eine Mulde hineindruecken. Salz hineingeben, Oel und Wasser loeffelweise dazugeben und dabei alle Zutaten von innen her... mehr

Nidelzeltli I, Tips und Varianten

10.03.2005
Ob Nidelzeltli, Caramel, Toffees oder Rahmtaefeli, gemeint ist immer eine Verbindung von caramelisierten Zuckerarten mit Milchbestandteilen (Rahm, Milch oder Kondensmilch, Butter). Je... mehr

Weisser Schokoquark

11.03.2005
Sahne oder die Milch erwaermen, das Kaffeepulver darin aufloesen. Den Quark in eine Schuessel geben und zusammen mit dem aufgeloesten Kaffee und dem Honig glatt ruehren. Die weisse... mehr

Kater-Muesli

10.03.2005
1. Joghurt mit Honig und Orangensaft zu einer kremigen Masse verruehren. 2. Orangen, geriebenen Apfel und Schoko-Cornflakes dazu geben. Nach Belieben mit Knuspermuesli vermischen und in... mehr

Halbgetrocknete Tomaten

11.03.2005
Tomaten quer halbieren, entkernen und leicht auspressen. Mit der Schnittflaeche nach oben auf ein Blech setzen. Leicht salzen, mit Olivenoel und Honig oder Caramel bepinseln. Trocknen bei... mehr

ZIEGENFRISCHKAeSE IN ZITRONENHONIG

11.03.2005
1. Schale von der Zitrone fein abreiben. Minze fein hacken und mit Zitronensaft und Honig glatt ruehren. 2. Erdnuesse grob hacken. Die Kaesetaler auf einer Platte mit Rand anrichten. Mit... mehr

ARABISCHE KUECHE: FARKA - DATTELKUCHEN

08.03.2005
Couscous nach Gebrauchsanleitung zubereiten und mit dem Oel vermischen. Inzwischen in einer grossen Schuessel die entkernten Datteln mit der abgeriebenen Orangenschale vermengen und in... mehr

Gegrillte Feigen mit Parmesan

11.03.2005
Die Feigen vorsichtig saeubern. Der Laenge nach durchschneiden. Den Parmesan in Spaene hobeln. Eine flache ofenfeste Form oelen. Die Feigen mit der Schnittflaeche nach oben in die Form... mehr