evtl. Zucker (21766 Ergebnisse)

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SMOOTHIES MIT OBST

13.03.2005
Die Fruechte in den Mixer geben, eventuell zuckern und zusammen mit der Ingwerwurzel zerkleinern. Die gekuehlte Sahne zugeben und kurz untermixen. Mit dem gestossenen Eis nochmals... mehr

Standardsauce für Pfannengerührtes

12.03.2005
Nach dem Gemuese und Fleischbraten, alles in den Wok und aufkochen mehr

Mohrrübenkuchen

08.03.2005
Die Moehren werden in Wasser weichgekocht, abgetropft und zerdrueckt. Nun die uebrigen Zutaten untermischen und in eine mit Fett ausgeriebene Form fuellen und backen. Das Ganze mit Zucker... mehr

ZITRONENDIP

11.03.2005
Die Zitronen achteln und in kleine Stuecke schneiden. 1 Liter Salzwasser aufkochen und die Zitronen darin 1 Minute blanchieren. Abgiessen, abschrecken und abtropfen. Den Vorgang... mehr

Früchte-Quarkcreme

10.03.2005
Früchte auftauen, durch ein Sieb streichen. Püree mit 1/3 Zucker verrühren. Quark, Joghurt, Rest Zucker und Säfte verrühren. Sahne steifschlagen, unterheben. Quark und Fruchtpüree... mehr

Zitronenkuchen vom Blech

11.03.2005
1. Ein Backblech (ca. 35 x 40 cm) fetten. Fett, Zucker, Vanillin- Zucker, Zitronenschale und Salz cremig ruehren. Eier nacheinander unterruehren. Mehl und Backpulver mischen und im... mehr

Himber-Marzipan-Speise

11.03.2005
1. Himbeeren auftauen lassen. Marzipan grob raspeln. Mascarpone, Marzipan, Joghurt und Zucker mit den Schneebesen des Handruehrgeraetes verruehren. 2. Himbeeren, bis auf einige zum... mehr

MARINIERTE MEERESFRÜCHTE

11.03.2005
1. Tintenfischtuben waschen und in duenne Ringe schneiden. In kochendem Salzwasser knapp 1 Minute garen. Sofort abschrecken und abtropfen lassen. Garnelen in Lake abtropfen lassen. 2.... mehr

Teekuchen Itzehoe

08.03.2005
Rosinen mit heißem Wasser überbrühen, gut abtropfen lassen. Butter, Salz, Zucker und Eier mit dem Handrührgerät schaumig rühren, Mehl und Backpulver zugeben, kurz zu einem glatten... mehr

Sauerrahm-Waffeln mit Sommerbeeren

13.03.2005
1. Butter schmelzen, etwas abkuehlen. Eier und 60 g Zucker hellcremig aufschlagen. Mehl sieben. Mehl, saure Sahne und Ingwer unterruehren. Zerlassene Butter unterruehren. Ca. 15 Minuten... mehr

ERDBEER-MASCARPONE-QUARK

11.03.2005
1. Erdbeeren waschen, gut abtropfen lassen und, bis auf 3 Stueck zum Verzieren, putzen. Je nach Groesse halbieren oder vierteln. 2. 50 g Erdbeeren und 1 EL Zitronensaft puerieren,... mehr

Joghurt-Reis mit Apfel-Zimt-Kompott

11.03.2005
1. Aepfel waschen, schaelen, vierteln, entkernen und grob wuerfeln. 100 ml Wasser, Apfelsaft, Zitronensaft, Vanillin-Zucker, Zucker, Zimt und Haelfte Aepfel aufkochen. 4-6 Minuten... mehr

Rote Grütze (Rodgrod Med Flode)

13.03.2005
1. Fruechte waschen und abtropfen lassen. Johannisbeeren von den Rispen streifen, Kirschen entstielen und entsteinen. Johannisbeeren, Himbeeren, Saft, Zitronenschale und Zucker aufkochen.... mehr

Einfrieren: Gefrier-ABC, Teil 4/7

10.03.2005
Spargel Spinat Suppengrün Weißkraut (Kohl) Wirsing _Obst_ Äpfel blanchieren, evtl. in Zuckerlösung einfrieren Apfelmus Aprikosen evtl. in Zuckerlösung einfrieren Kuchenbelag... mehr

Vermicelles (Kastaniendessert)

04.03.2005
Die Kastanien auf der gewoelbten Seite einschneiden, einige Minuten kochen und schaelen. Mit der Milch weich kochen (ca. 40 Minuten). Vorsicht: kann anbrennen. Evtl. noch mehr Milch... mehr