Zwiebelpizza

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Zwiebelpizza

10.03.2005
Die angegebenen Teigzutaten verkneten. Teig abgedeckt ca. 30 Minuten gehenlassen. Nochmals durchkneten, ausrollen. Auf ein bemehltes Backblech geben, mehrmals einstechen. Zwiebeln in... mehr

Zwiebelpizza mit Hackfleisch

08.03.2005
Aus den angegebenen Zutaten einen geschmeidigen Hefeteig bereiten. Im Backofen 10 Minuten bei 50°C und 10 bis 20 Minuten bei 0 gehen lassen. Für den Belag Öl erhitzen, Hackfleisch... mehr

Zwiebelpizza aus Suedfrankreich

10.03.2005
* Pizzateig ausrollen * Zwiebeln fein schneiden und in 2 EL Oel glasig duensten * Tomaten in Scheiben schneiden, hinzugeben und mitduensten * das Gemuese wuerzen und auf den Teig geben *... mehr

Zwiebeln: Gesundes Gemuese und Gewuerz (Info)

10.03.2005
Zwiebeln sind in der Kueche fast universell verwendbar. Kaum ein herzhaftes Gericht, dass als Zutat auf sie verzichten koennte. Ob roh, geduenstet oder gebraten, beliebt sind nicht nur... mehr
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