Salz, Pfeffer aus der Muehle (852 Ergebnisse)

Sortieren nach:  Relevanz Name Bewertung Aufwand Datum

Gruenkohlteller mit Kassler, Mettwurst

10.03.2005
Kartoffeln in Salzwasser kochen, pellen und in Scheiben schneiden. In heissem Butterschmalz die kleingeschnittene Zwiebel und den Speck kurz anroesten, Kartoffelscheiben, Gewuerze und... mehr

GEFUELLTE TOMATEN (MIT KUERBIS, SCHAFKAESE, PAPRIKA)

08.03.2005
Fuer die Fuellung Kuerbis und Schafkaese im Verhaeltnis 1:1 in kleine Stuecke schneiden, ein paar bunte Paprikaschotenwuerfel dazugeben sowie kleingeschnittene Fruehlingszwiebel. Mit... mehr

FINGERFOOD: SMOEREBROED MIT ROASTBEEF

04.03.2005
Brot mit Butter bestreichen, mit Salatblaettchen belegen, Roastbeefscheiben, etwas zusammengefaltet, darauf legen, mit Pfeffer aus der Muehle wuerzen, je einen El Remoulade darauf geben,... mehr

FINGERFOOD: SMOERREBROED MIT ROASTBEEF

11.03.2005
Brot mit Butter bestreichen, mit Salatblaettchen belegen, Roastbeefscheiben, etwas zusammengefaltet, darauf legen, mit Pfeffer aus der Muehle wuerzen, je einen El Remoulade darauf geben,... mehr

5-Korn-Schrotbrot mit 4-Saat

11.03.2005
Die Zutaten nach Angaben des Herstellers in den Backautomat einfuellen. Programm: Brot Mehrkorn Anmerkung Petra: Sehr leckeres Brot mit koernigem Biss, locker und saftig Bezugsquelle... mehr

EIERPFANNKUCHEN MIT PILZFUELLUNG

11.03.2005
Fuer den Pfannkuchenteig Mehl, Milch und Eier verruehren und mit Salz, Pfeffer aus der Muehle, Muskat und feingehackten Kraeutern wuerzen. Nach und nach Pfannkuchen in heissem... mehr

GEFUELLTE PUTENKEULE MIT STAMPFKARTOFFELN

13.03.2005
Putenoberkeule ausloesen, waschen, trockentupfen und mit Jodsalz und Pfeffer aus der Muehle wuerzen. Kalbsbraet mit den frischen Kraeutern, dem feingehacktem Knoblauch und etwas Curry... mehr

Gebratenes Schweinefilet mit Speckpilzen

10.03.2005
Das in Scheiben geschnittene und leicht geklopfte Schweinefilet mit Pfeffer und Jodsalz wuerzen und in heissem Butterschmalz von beiden Seiten braten. Pilze putzen, in mundgerechte... mehr

Nudelsalat 'Caruso'

10.03.2005
Erfasser: Christoph Datum: 20.09.1995 Stichworte: Salat, Kalt, Beilage, P4 mehr

Pfannengeruehrtes Schweinefleisch mit Gemuese (qin cai chao rou)

09.03.2005
1. Das Schweinefleisch in duenne Streifen scheide. 2. Die Knoblauchzehen mit dem Salz zu einer Paste zerreiben, das Fleisch damit einreibe und anschliessend pfeffern (mit... mehr

Schinkenröllchen mit Gemüsefüllung auf Toast

11.03.2005
1. Die Karotte und den Sellerie schaelen und zuerst in duenne Scheiben, dann in Streifen schneiden. Den Apfel waschen, entkernen und das Fruchtfleisch ebenfalls in Streifen schneiden. Das... mehr

MATJES-FILETS MIT JUNGEM GEMUESE IN SAHNESAUCE

04.03.2005
Die Matjes kurz kalt abspuelen, die restlichen Graeten mit der Pinzette herausziehen, anschliessend kuehl stellen. Die Gurke waschen, laengs halbieren und die Kerne mit einem Loeffel... mehr

Schweinsfiletbraten im gruenen Mantel

11.03.2005
Die Petersilie und den Schnittlauch fein schneiden. Mit dem Rahm und dem Paniermehl zu einer Paste mischen und pikant mit Pfeffer aus der Muehle sowie Cayennepfeffer wuerzen. Unter die... mehr

ENTENBRUST AUF FELDSALAT MIT KUERBIS

08.03.2005
Die Entenbrust in feine Streifen schneiden, mit Pfeffer und wenig Salz wuerzen und in heissem Butterschmalz braten. Die in mundgerechte Stuecke geschnittenen Austernpilze sowie den in... mehr

Nudeln al pesto

11.03.2005
Das Mehl auf das Backbrett haeufen und in eine Mulde Eier und Salz geben. Das Mehl vom Rand aus mit den Fingerspitzen mit dem Ei vermischen. Einen festen, geschmeidigen Laib formen. 30... mehr