Nougat-Clementinen-Torte (1307 Ergebnisse)

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Nougat-Cointreau-Torte

10.03.2005
Zubereitung: Den Tortenboden längs halbieren und mit etwas Cointreau bespritzen. Den unteren Tortenboden mit einer Creme aus Nougat und geschlagener Sahne bestreichen, den oberen... mehr

Clementinen-Punsch

11.03.2005
Roibuschtee mit kochendem Wasser uebergiessen und 5 Min. durchziehen lassen. Clementinen so schaelen, dass die weisse Haut vollstaendig entfernt wird. Clementinen in Scheiben schneiden,... mehr

Clementinen-Kokos-Glace

12.03.2005
(*) Ergibt ca. 4 dl Clementinenschale und -saft mit dem Zucker aufkochen, Hitze reduzieren, ca. zwei Minuten koecheln. Kokosmilch dazugiessen, gut verruehren; in eine weite... mehr

NUSSTORTE

08.03.2005
Die Eigelbe mit Zucker und Vanillezucker schaumig ruehren. Das Eiweiss mit Zucker und Salz zu Schnee schlagen. Die ungeschaelten Haselnuesse roesten und mahlen, anschliessend mit... mehr

FLOCKENTORTE

13.03.2005
1. Milch mit 1/8 l Wasser, Butter, 1 Prise Salz und Zucker aufkochen. Mehl auf einmal dazugeben und mit einem Holzspatel so lange ruehren, bis ein weisser Belag am Boden sichtbar wird und... mehr

Große Nuss-Pralinen

10.03.2005
Nougat zerbröckeln und im Wasserbad schmelzen. Mandeln in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten, erkalten lassen und unter den Nougat mischen. Mit einem Spritzbeutel die... mehr

Grosse Nuss-Pralinen

10.03.2005
Nougat zerbroeckeln und im Wasserbad schmelzen. Mandeln in einer Pfanne ohne Fett goldbraun roesten, erkalten lassen und unter den Nougat mischen. Mit einem Spritzbeutel die... mehr

Clementinen mit Schneehaube

11.03.2005
Die Datteln entkernen und zusammen mit den Feigen in kleinste Wuerfelchen schneiden. Honig, Wasser und Rum aufkochen. Die Fruchtwuerfelchen zugeben und 5 Minuten koecheln lassen. Absieben... mehr

NUSS-EIS-TORTE

08.03.2005
Den Boden einer Springform von 26 cm ausfetten. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Eigelbe mit dem Zucker schaumig ruehren. Die Eiweisse mit dem Zucker steif schlagen und unter die... mehr

AIDA-TORTE

08.03.2005
Den Boden einer Springform von 26 cm ausfetten. Den Backofen auf 190 Grad vorheizen. Eigelbe mit dem Wasser, der Haelfte des Zuckers und der Zitronenschale schaumig ruehren. Eiweisse mit... mehr

Nougat-Eis mit Weisse-Schokoladen-Nuss-Sauce

09.03.2005
Alles zusammenschmeissen (massiven Nougat kleinschneiden, damit er besser schmilzt), verquirlen und auf dem Wasserbad / Simmertopf langsam erhitzen bis die Masse eingedickt ist. Abkuehlen... mehr

Haselnuss-Bananen-Torte

10.03.2005
Teig: Eier trennen. Eigelb, Wasser und Zucker schaumig ruehren. Mehl, Backpulver, gemahlene Nuesse, Rum und die abgeriebene Zitronenschale dazugeben und kurz miteinander verruehren.... mehr

Birnengratin

11.03.2005
Fuer den Nougat den Zucker mit dem Wasser kochen, bis der Zucker karamelisiert ist. Haselnuesse beigeben und gut vermischen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Bleck giessen und... mehr

Nougatlikör

08.03.2005
Nougat mit Eigelb, Puderzucker und Vanillemark cremig rühren. Sahne erhitzen und nach und nach unter die Nougatmasse rühren. Rum ebenfalls unterrühren. Nougatlikör in eine Karaffe... mehr

Nuss-Nougat-Quark

11.03.2005
Die Nuss-Nougat-Creme mit dem Quark leicht ver ruehren. Die Bananen schaelen, 1 1/2 Bananen klein wuerfeln, Rest in Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft betraeufeln. Bananenwuerfel unter... mehr