Muskat und Zucker (21315 Ergebnisse)

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Egg Nog

11.03.2005
Ei, Zucker und Eis in den Shaker geben, mit Milch auffuellen, schuetteln. In ein Glas geben und mit frisch geriebenem Muskat und einer Maraschinokirsche garnieren. mehr

Pink Milk

13.03.2005
Die Zutaten (ausser Muskat) in einen Cocktailshaker geben. Gut durchschuetteln und in ein Glas giessen. Zum Schluss mit geriebenem Muskat bestreuen. mehr

Gemuese mit Muskat

13.03.2005
Karotten und Zucchini putzen und kleinschneiden. In heisser Butter anduensten. Mit Salz, Pfeffer und Muskat wuerzen. mehr

Käsedessert

12.03.2005
Die Bananen der Laenge nach 3 Mal durchschneiden und mit Zitronensaft einpinseln. Eine gefettete Auflaufform oder Portionsfoermchen mit Zucker und Zimt ausstreuen, darauf eine Schicht... mehr

APPLE PIE - ALFREDISSIMO

08.03.2005
Den Teig 2 Stunden im Kuehlschrank ruhen lassen Die Aepfel schaelen, vierteln und das Kerngehaeuse herausschneiden. Die Viertel in Scheiben schneiden (gegen das Braunwerden in... mehr

Gemüsebutter mit Muskat

29.04.2011
Möhren und Zucchini putzen und kleinschneiden. In heißer Butter andünsten. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Paßt zu Orecchiette oder Spaghetti. mehr

Kalbsleber an Weißweinbirnen und Zwiebeln

29.01.2011
Zubereitung: Die Kalbsleber in Olivenöl anbraten, ziehen lassen und mit einer Butterflocke und einer Prise Muskat verfeinern. Die gewaschenen Mangoldblätter in Butter anschwitzen und... mehr

Kohlpüree

11.03.2005
Den Kohl vorbereiten und klein schneiden. In Salzwasser garen, dann abgiessen und mit Eiswasser abschrecken. Im Mixer zusammen mit der Butter puerieren. Dann in den Topf zurueckgeben und... mehr

Rosenkohlblattgemüse

11.03.2005
Den Rosenkohl am Strunk kuerzen und die aeusseren Blaetter, wenn notwendig, entfernen. Dann jedes Roeschen komplett in Blaetter zerlegen. (Das Rosenkohlinnere anderweitig verwenden.)... mehr

Cremesuppe von Holsteiner Rübchen

01.01.2011
Steckruebe und Kartoffeln wuerfeln und in Butter mit den Zwiebeln anschwitzen. Danach die Bruehe, Muskat und Zucker hinzufuegen. Ebenso die Sahne dazugeben. Die Suppe wird mit einem Mixer... mehr

MATRIMONY - ORANGEN MIT KARAMBOLEN

31.10.2011
1, Die Orangen sorgfaeltig schaelen. In die einzelnen Segmante teilen und filetieren. Die Karambolen waschen in in knapp 1 cm breite Scheiben schneiden. Beide Fruechte miteinander... mehr

Käse-Connelloni mit Hackfleisch

08.03.2005
Zwiebeln schälen, würfeln und in heißem Fett andünsten. Hackfleisch hinzufügen und anbraten. Tomaten ohne Flüssigkeit und Tomatenmark zugeben und schmoren lassen. Mit Salz, Pfeffer,... mehr

Möhren-Sauerkraut-Salat

08.03.2005
1. Möhre schälen und grob raffeln. Mit dem Sauerkraut in einer Marinade aus etwas geriebener Zitronenschale, Zitronensaft, Öl, Honig und Muskat wenden. 2. Saure Sahne mit zerdrücktem... mehr

Geschmorte Zwiebeln

08.03.2005
Zwiebeln pellen, mit Bruehe, Zucker, Butter, Salz und Muskat auf 3 oder Automatik-Kochstelle 5-6 zum Kochen bringen, ca. 30 Min. auf 1 kochen lassen. Danach die restliche Fluessigkeit im... mehr

Spargelreste-Suppe

06.01.2011
Spargelreste in 2 Liter Wasser mit 2 Teeloeffel Salz und 3 Teeloeffel Zucker 20 Minuten kochen. Abschuetten , dabei das Wasser auffangen der Rest ist Muell. Zucchini waschen,... mehr