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Gem├╝se-Mohn-Sauce zu Lachskoteletts

11.03.2005
Das Gemuese waschen, putzen und in feine Streifen schneiden. Butter erhitzen. Das Gemuese und den Mohn unter wenden darin anschwitzen. Mit Sahne abloeschen, 10 Minuten koecheln lassen und... mehr

Spaghetti mit Mohn und Kerbel

10.03.2005
Die Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen. Inzwischen die Butter in einer breiten Pfanne zerlassen, den Mohn einruehren. Den Kerbel verlesen, die Blaettchen grob hacken und... mehr

Mohnkl├Â├če

08.03.2005
Ein beliebter Nachtisch zu Silvester. Dazu braucht man: Weissbrot, Zucker, Milch, Rosinen und gemahlenen Mohn. Der Mohn wird mit Zucker (nach Geschmack) und Rosinen vermischt. Das... mehr

Mohnpielen I

10.03.2005
Die Rosinen in den Alkohol einweichen. Den gemahlenen Mohn mit abgekochter Milch ueberbruehen. Die Broetchen zupfen bzw. zerkleinern, in eine Schuessel geben. Alle anderen Zutaten, wie... mehr

OMA GISA`S MOHNSAHNE

08.03.2005
Rosinen in Rum einweichen. Eigelb mit 50 g Zucker, Zitronenschale und 2 Essl. warmen Wasser cremig ruehren. Eiweiss mit restlichem Zucker steif schlagen. Rosinen mit Mohn, Mehl und... mehr

MOHNBUTTER

10.03.2005
Die Butter aufschaeumen lassen und die gut abgetropften Kartoffelnudeln darin anschwitzen. Erst dann den Mohn einstreuen und mit Zimt, Zucker und etwas abgeriebener Zitronenschale... mehr

Kartoffelsalat mit Mohn

09.03.2005
Damit der Mohn-Tag kulinarisch vollendet ist, ein Spezialrezept f├╝r einen ganz besonderen Kartoffelsalat. Die Kartoffeln gar kochen, noch warm pellen und in d├╝nne Scheiben schneiden.... mehr

Mohnklie├čla

10.03.2005
Den Mohn in 1/2 l Milch mit 100 g Zucker und den Rosinen aufkochen und dann 10 min. quellen lassen. Danach die Mandeln zum Mohn geben. Das Brot in dicke Scheiben schneiden. Die restliche... mehr

Schleicher's Rice Pudding

08.03.2005
Notes: By Karen Schleicher, Lehighton. The Times News, PA Mix in order given and bake in an oblong or round baking dish for 1-1/2 hrs. at 350┬░. 6-8 servings. Posted to recipelu-digest... mehr

Aprikosenkuchen mit Mohn

08.03.2005
Fett, Zucker, Eigelb mit dem Handruehrgeraet schaumig ruehren. Mehl, Backpulver, Weinbrand und Mohn zugeben und kurz verruehren. Eiweiss zu festem Schnee schlagen, unter den Teig heben.... mehr

Mohnparfait mit heissen Stachelbeeren

11.03.2005
Mohn in der Bratpfanne langsam und unter Ruehren roesten, bis er duftet. Auskuehlen lassen. Eigelb und Honig luftig ruehren und mit dem Mohn mischen. Den Rahm steifschlagen und... mehr

APFEL-MOHN-TORTE

04.03.2005
Die Aepfel schaelen und grob raspeln, mit 2 EL Zitronensaft betraeufeln. Eier trennen. Aus Eiweiss, Zucker und Vanillezucker eine steife Masse schlagen. Mohn, Nuesse und die Aepfel... mehr

Spreew├Ąlder Mohnpielen

08.03.2005
Rosinen in Orangenlik├Âr einweichen. Mohn, Rosinen und 100 g Zucker mit 1/2 l Milch in einem Topf auf 3, Automatik-Kochstelle 9 oder 12 aufkochen. Topf von der Kochstelle ziehen und die... mehr

Schlesische Mohnkr├Ąnze

08.03.2005
Mohn mahlen. Butter schaumig r├╝hren. Zucker und Vanillinzucker hinzuf├╝gen. Ei unterr├╝hren. Mohn mit Mehl und Salz dazugeben und alles zu einem glatten Teig verr├╝hren. Nur soviel von... mehr

Schlesische Mohnsemmeln oder Mohn-Klie├čla (Kl├Â├če)

11.03.2005
Mandel- und Halelnuss-Splitter als Garnitur. Den Mohn in einem halben Liter Milch mit 100 Gramm Zucker und den Rosinen aufkochen und circa 15 Minuten quellen lassen. Die Mandeln und... mehr