Martina und Moritz: KalbsbratenElektromobil Jansen DL -24800 hei√üt das Fahrzeug. Hase!!!ūüėė (883 Ergebnisse)

Sortieren nach:  Relevanz Name Bewertung Aufwand Datum

Schwedische Schokoladenbälle

09.03.2005
Butter, Zucker und Vanillezucker verr√ľhren, und zwar so, dass sich Zucker und Vanillezucker noch nicht vollst√§ndig aufgel√∂st haben, und mit Haferflocken, Kakao und Kaffee vermischen.... mehr

Florentiner

09.03.2005
Butter, Honig, Zucker, Vanillezucker und ahne zusammen kochen, bis sich der Zucker gelöst hat. Mandeln und restliche Zutaten unter die Honigmasse mischen. Auf ein Blech mit zwei... mehr

MORITZ' SCHOKOTRŇ°FFEL

08.03.2005
Alle Zutaten bis auf Kakaopulver und Puderzucker zum W‚Äělzen im Mixer oder besser noch mit der Hand zu einer homogenen Masse mischen. Eventuell k‚ÄĚnnen sie die Masse auch aromatisieren,... mehr

INFO: Sherrysorten

10.03.2005
Sherry unterscheidet man wie folgt: Manzanilla: 15,5-16,5 Vol-%, bleiches Gelb, etwas salzig-säuerlich, deliaktes Aroma, trocken. Sofort trinken, nicht lagern. Gute bis sehr gute... mehr

Hase im eigenen Saft

11.03.2005
vom hasen aus ruecken, keulen und schultern das gute, sehnenfreie fleisch ausloesen und in wuerfel von ca. 2 cm kantenlaenge schneiden. die moehren schaben und in scheiben schneiden. die... mehr

Hasenpfeffer-Ragout

10.03.2005
Hase in dem Sud 24 Stunden einlegen. Hase anbraten, Mehl anroesten. Die ganze Bruehe vom Einlegen hinzufuegen, Bratensosse und Tomate dazugeben. Fleisch weichkochen, ungefaehr 1,5... mehr

Buttersterne

11.03.2005
Sie sind besonders muerb, herrlich buttrig und schmelzen geradewegs auf der Zunge. (Sagte Moritz zu Beginn der Zubereitung) Butter, Zucker und 5 Eigelb in der Kuechenmaschine sehr lange... mehr

Hasenpfeffer

04.03.2005
Den Hasen zerteilen, in eine Schuessel legen und mit Essig und Wasser uebergiessen. Zwiebeln, Sellerie und Moehre klein schneiden und mit dem Lorbeerblatt und den Gewuerznelken zu der... mehr

Topfhase

08.03.2005
Man braucht dazu einen Hasen oder ein Kaninchen, 1/2 Flasche Rotwein, 1/2 Tasse geriebenes Schwarzbrot, 2 Tassen Zwiebelwuerfel (in Butter geschmort), Speck, Salz, Gewuerze noch... mehr

Dippehas (Hase im Topf)

10.03.2005
Den Hasen zerlegen und die Stuecke mit Salz und Pfeffer einreiben. In Schweineschmalz anbraten. Die gewuerfelten Zwiebeln, Zwetschen und die Gewuerze dazugeben. Etwas Brot und Lebkuchen... mehr

Mozarella-Tomate mit Basilikum

11.03.2005
Die Tomaten und den Mozarella in Scheiben schneiden. Auf je eine Scheibe Fleischtomate eine Scheibe Mozarella und ein oder mehrere Basilikumblaetter legen - fertig! Wer mag, kann noch... mehr

Dibbehas (Hase im Topf)

08.03.2005
Butterschmalz erhitzen, Hasenteile mit einigen Speckscheiben zusammen darin von allen Seiten anbraten. Zwiebeln vierteln, dazugeben und mitbraten. Mit Br√ľhe abl√∂schen, alle Gew√ľrze... mehr

Hasenbraten im Römertopf

11.03.2005
Hase nicht beizen, sondern nur in ein Essigtuch einschlagen und ca. 48 Std. liegen lassen. Hase dann salzen, pfeffern, ueppig mit dem Speck spicken und in den gewaesserten Roemertopf... mehr

Lqnia maa zbib, Hase mit Rosinen

10.03.2005
Den Hasen ausnehmen, gruendlich waschen und in Stuecke zerteilen. In einem Topf die Butter zerlaufen lassen und das Fleisch kurz darin anbraten. Die Zwiebeln hinzufuegen und kurz... mehr

Olivenkäse (Kopanisti)

11.03.2005
Fuer den Olivenkaese gibt es ken festes Rezept, daher hier nur eine "Gebrauchsanleitung": Den Feta mit reichlich Olivenoel in die Kuechenmaschine geben und puerieren. Nun die Oliven... mehr