Koerner (262 Ergebnisse)

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Weizensud

04.03.2005
Ganze Weizenkoerner waschen und 3 bis 10 Stunden in lauwarmem Wasser einweichen. Getreidekoerner mit dem Einweichwasser zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze etwa 1 Stunde zugedeckt... mehr

Knoblauch einlegen

10.03.2005
Bis auf den Knoblauch und das Oel alles zusammen ca. 5 Minuten kochen. Dann geschaelten Knoblauch dazu und 5 Min. wallen lassen. Nach Erkalten 2 El. Oel darueber giessen. In... mehr

Gepufftes Amaranth

11.03.2005
Nehmen Sie einen Kochtopf, eine Kasserolle oder eine Pfanne mit nicht zu duennem Boden, damit die Hitze sich gleichmaessig ueber die ganze Bodenflaeche verteilt. Geben Sie soviel... mehr

Das Kochen Von Ganzem Getreide

10.03.2005
Gekochte Getreidekoerner schmecken gut als Beilage zu Gemuese sowie in Suppen und in Salaten. Sie koennen auch Gemuese damit fuellen und Auflaeufe oder Bratlinge daraus zubereiten. Tips:... mehr

Produkt: Migetti 1941

13.03.2005
Text aus der nachgedruckten Anzeige. Da uns Spaghetti, Makkaroni und Nudeln auf Karten nur in beschraenktem Masse zur Verfuegung stehen und wir auch mit Graupen und Sago sparsam umgehen... mehr

FRISCHKORNBREI MIT GRUENKERN, SESAM UND FRUECHTEN

13.03.2005
Den Gruenkern am Vorabend mit Wasser dickbreiig anruehren. Sesam in einer flachen Country Antihaft-Pfanne von 20 cm Durchmesser ohne Fett goldbraun roesten. Am naechsten Tag die Mandeln... mehr

Gruenkernsalat (August 1997)

01.11.2011
Den Gruenkern waschen und ueber Nacht im Wasser einweichen. Am naechsten Tag Gemuesebruehwuerfel zugeben und in der Bruehe langsam kochen, bis die Koerner weich sind und keine... mehr

Weizen-Grundrezept

11.03.2005
Den Weizen kurz aufkochen, das Wasser abgiessen, mit frischem Wasser erneut aufkochen und bei kleiner Hitze 1 Stunde koecheln lassen. Butter und Salz hinzugeben und die Koerner 30... mehr

Pfarerszwiebelgericht

11.03.2005
Die Zwiebel und die Porreestange schaelen, kleinschneiden und in Oel schmoren. Das angebrannte und mit lauwarmem Wasser (1) verduennte Mehl zugeben. Die kleinen Zwiebeln waschen und... mehr

Grundrezept Couscous

10.03.2005
Den Couscous-Griess waschen und abtropfen lassen. Mit der Hand auf einer grossen Platte verteilen, um die Koerner voneinander zu trennen. Den Couscous-Kochtopf auf den Herd stellen. Den... mehr

Malz

13.03.2005
Malz ist ganz sanft geroestetes Getreide, dass aber bereits gekeimt haben muss. Das Keimen erreicht man im Prinzip durch Feuchthalten der Koerner. Vorgehensweise: Man besorge sich Weizen,... mehr

Getreide-Curry mit Eiern

08.03.2005
Roggen- und Weizenkoerner waschen, mit kaltem Wasser bedeckt ueber Nacht einweichen. Koerner und Bruehe auf 3 oder Automatik-Kochplatte 12 zum Kochen bringen, ca. 1 Stunde auf 1/2 oder... mehr

Muesli-Joghurt

10.03.2005
Ballaststoffe in dieser Zwischenmahlzeit schaffen Abhilfe bei Darmtraegheit vor und nach der Entbindung. Vollkorn, Mandeln und Erdbeeren liefern zusaetzliche Vitamine, der Joghurt Kalzium... mehr

Creamed Corn

11.03.2005
Maiskolben schaelen, Koerner abloesen und Kolben aufbewahren. Beiseite stellen. Bruehe in einem grossen + schweren Topf zum Kochen bringen. Temperatur reduzieren, Kolben zufuegen und 20... mehr

Fuenfkornbrot

10.03.2005
Alle Koerner gruendlich unter warmen Wasser waschen, notfalls auslesen. Mit 1 Liter Wasser auf kleinster Stufe 20 Minuten kochen. Falls das Wasser nicht ganz aufgesogen ist, abgiessen und... mehr