Knusprige Nudelpäckchen (206 Ergebnisse)

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KNUSPRIGE NUDELPÄCKCHEN MIT MANGOLD- UND RICOTTAFÜLLUNG

11.03.2005
Nudelpaeckchen: Fuer die Fuellung den weissen Stiel der Mangoldblaetter entfernen, die Blaetter waschen, trocknen und in duenne Streifen schneiden. Zucchini entstrunken, waschen und grob... mehr

Knusprige Reibekuchen mit Heringsstip

12.03.2005
Zubereitung: Kartoffeln schaelen und reiben, mit dem Ei und den Haferflocken gut vermengen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. In etwa Untertassengroesse duenn in heissem Fett... mehr

Würzige Nudelsuppe

10.03.2005
1) Paprika und Porree Putzen, waschen und in dünne Streifen bzw. Ringe schneiden. Pilze putzen, dabei die Stiele herausdrehen. Pilze waschen und in Streifen schneiden. Gemüse im heißen... mehr

FEINE HAFERCROSSIES

13.03.2005
(*) Anmerkung Ilka: Ich nehme hierfür immer halb Vollmilch- und halb Bitterkuvertuere, sonst waere das zu suess fuer meinen Geschmack. Vollmilchkuvertuere im Wasserbad zergehen lassen.... mehr

Tipps zu Brot

11.03.2005
Einfrieren: Brot kann man in Gefrierbeuteln oder Alufolie einfrieren. Es haelt sich etwa drei bis vier Monate. Aufgetaut wird bei Zimmertemperatur, am besten in der Verpackung. Nach dem... mehr

rempeyek kacang (peyek) - knusprige Happen*

10.03.2005
Jede Erdnuss halbieren. Kemiri und Knoblauch zusammen zerreiben, Koriander und Salz hinzufuegen. Diese Zutaten (ohne die Erdnuesse) mit dem Reismehl vermengen, nach und nach Wasser... mehr

Knusprige Waffeln

10.03.2005
Auch die beliebten Waffel- oder Eisenkuchen werden seit Jahrhunderten auf den Bauernhoefen in der Mark (besonders Kreis Jueterborg), in Niedersachsen, Westfalen, Tirol und anderen... mehr

Knusprige Zwiebelringe

10.03.2005
Ich vermute, dass die von Ihnen so geschaetzten Zwiebelringe im Restaurant in der Fritteuse zubereitet wurden. Hier sind sie beim Ausbacken rundum von heissem Fett umgeben und koennen... mehr

Altbayrische Waffeln

10.03.2005
Gesiebtes Mehl mit 1/8 l Sahne gut verruehren, Zucker unterziehen, Rest Sahne und Enzian hinzugeben. Die Masse soll duenn sein. Auf gebuttertem, heissem Eisen nach und nach backen. Waffel... mehr

Bergische Knusperwaffeln

11.03.2005
Die Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig ruehren. Die Eier hinzufuegen und gut verschlagen. Mehl mit Backpulver mischen und dazugeben. Die Milch hinzugiessen und alles zu... mehr

KNUSPRIGE BRATAEPFEL

04.03.2005
Von den Aepfeln einen Deckel abschneiden, das Kerngehaeuse grosszuegig ausschneiden und die Aepfel in eine gefettete Auflaufform setzen. Walnuesse, Kokosflocken, Haferflocken mit Butter... mehr

EINFACH: QUARKWAFFELN MIT APFELKOMPOTT

12.03.2005
Butter schaumig ruehren. Nach und nach Zucker und Eier hinzufuegen und kraeftig durchruehren. Mehl mit Backpulver und Salz hinzusieben. Quark mit der Sahne glattruehren und dazugeben.... mehr

Lüneburger Heidjer-Waffeln

10.03.2005
Nuesse fein reiben (am besten im elektrischen Geraet), mit Zucker und schaumig geruehrter Butter vermischen. Auch gesiebtes Mehl, Eier, Zitrone und Sahne unterziehen. Die glatte Masse auf... mehr

Knusprige Kartoffelschnitze

10.03.2005
Die Kartoffeln abbuersten, trockentupfen und in dicke Schnitze schneiden. Die Schnitze mit Olivenoel bepinseln und mit Meersalz und Paprikapulver (und/oder Chilipulver, wenn es schaerfer... mehr

Tofukracher

10.03.2005
Tofu in kleine Wuerfel schneiden, in sehr heissem Öl knusprig braten. Gewuerze darüberstreuen, kurz mit anbraten. Tofukracher eignen sich besonders gut, um sie als knusprige Zugabe... mehr