Kichererbsen (274 Ergebnisse)

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Kichererbsen mit Tahini (Kichererbsen mit Sesamsosse)

10.03.2005
Kichererbsen auf ein Sieb geben und gut abtropfen lassen. Dann mit den uebrigen Zutaten zusammen im Mixer puerieren. Man bekommt eine koestliche kalte Sosse, die man zusammen mit Salaten... mehr

Payasa mit Kichererbsen und Kokosnuss

11.03.2005
Die Kichererbsen zusammen mit Wasser (die Kichererbsen sollen gerade bedeckt sein), Oel und Kurkuma kochen, bis sie sehr weich sind. Zucker zugeben, waehrend zehn Minuten unter Ruehren... mehr

Kichererbsen auf Cicorino Rosso

11.03.2005
Die Kichererbsen in ein Sieb geben, abspuelen und gut abtropfen. Olivenoel in ein Pfaennchen geben. Petersilienblaettchen von den Stielen zupfen und beifuegen, Knoblauch dazupressen und... mehr

Kichererbsen-Dinkel-Kuechlein

11.03.2005
Kichererbsen ueber Nacht einweichen, dann weichkochen. Abtropfen lassen, leicht zerdruecken. Mit Dinkelflocken, Eier, Quark und Milch mischen, mit Salz und Gewuerze abschmecken und zwei... mehr

Kheer, Milchreis mit Kichererbsen

11.03.2005
Reis und Kichererbsen (vorher eingeweicht) getrennt in Wasser weichkochen. Reis und Kichererbsen mischen, mit Milch aufgiessen und bei milder Hitze koecheln lassen, bis die gewuenschte... mehr

MEZZE: HUMMUS (KICHERERBSENMUS)

11.03.2005
Kichererbsen waschen und ueber Nacht einweichen. Die Kichererbsen mit einem Liter Wasser 2 Stunden bei kleiner Hitze garkochen. (mit gegarten anfangen) Zwiebel und Knoblauch klein... mehr

Nivik - Kichererbsen mit Spinat

11.03.2005
Die Kichererbsen ueber Nacht einweichen, dann in der dreifachen Wassermenge weichkochen. Spinat waschen, abtrocknen und grob hacken. Zwiebel im heissen Oel duensten, Tomatenmark... mehr

Kaninchen mit Kichererbsen

11.03.2005
1. von den Kaninchenkeulen die Unterschenkelknochen ausloesen, das Fleisch mit Salz und Pfeffer wuerzen. 2. Zwiebeln pellen und fein wuerfeln. Tomaten blanchieren, haeuten und grob... mehr

Spinat-Kichererbsen-Eintopf >>La Jerezana<<

11.03.2005
Die ueber Nacht in reichlich Wasser eingeweichten Kichererbsen im Wasser weich kochen (im Schnellkochtopf 1 Stunde, sonst 2-3 Stunden). Fein gehackten Knoblauch im Olivenoel leicht gelb... mehr

KICHERERBSENPÜREE - HUMMUS

13.03.2005
Die Kichererbsen waschen und in reichlich Wasser ueber Nacht einweichen. Am naechsten Tag die Kichererbsen abtropfen lassen. In einem Topf Wasser zum Kochen bringen, Kichererbsen... mehr

Kichererbsensuppe

04.03.2005
Die Kichererbsen in Salzwasser 12 Stunden einweichen. Danach abtropfen lassen, in einen Topf geben, mit frischem Wasser bedecken, Natron hinzufügen und einmal aufkochen lassen. Wieder... mehr

Kichererbsen-Spinat-Suppe

11.03.2005
Kichererbsen nach Vorschrift einweichen. Kichererbsen mit Wasser abdecken, aufkochen und waehrend 10 Minuten kraeftig kochen lassen; anschliessend 30 Minuten bis 1 Stunde koecheln... mehr

Lauch-Kichererbsen-Suppe mit Salbei

10.03.2005
Die Kichererbsen ueber Nacht in Salzwasser einweichen. (In den meisten Kochbuechern steht, dass man Huelsenfruechte nicht in Salzwasser einweichen soll, aber Kichererbsen werden auf diese... mehr

Kichererbsennougat

11.03.2005
Die eingeweichte Kichererbsen roesten. In einem Topf mit dickem Boden Zucker, Zitronensaft und Wasser zu einem dickfluessigen Sirup kochen. Dann die geroestete Kichererbsen zufuegen und... mehr

Kichererbsen

12.03.2005
Nachdem man die Kichererbsen ueber Nacht in Wasser eingeweicht hat, giesst man das Wasser ab und kocht sie in frischem Wasser ohne Salz gar, d.h.weich, aber nicht matschig! Nun giesst... mehr