Rezepte mit Q (381 Ergebnisse)

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Quarkfuellung (Natschinka tworoshnaja)

10.03.2005
Moeglichst trockenen Quark durch ein Sieb streichen. Die Eier, den Zucker, die zerlassene Butter und Salz hinzugeben, alles gut vermischen. Es duerfen keine Kluempchen bleiben. Kleine... mehr

Quarkgevattern

08.03.2005
Quark mit 4 EL Sahne sehr schaumig ruehren. Den Kaffee hinzufuegen, unterruehren und mit Zucker abschmecken. Die Quarkcreme in eine Schuessel fuellen und glattstreichen. Die restliche... mehr

Quarkgratin mit Pflaumen (Zwetschgen)

11.03.2005
Den Quark in einem Sieb mit Mulltuch abtropfen lassen. Eine Gratinform (29 cm Durchmesser) mit Butter ausstreichen. Die Loeffelbiskuits in einen Gefrierbeutel geben, mit einem Nudelholz... mehr

QUARKGRIESSCHNITTEN MIT PFLAUMENKOMPOTT

13.03.2005
Die Milch mit Zucker, Honig und Zitronenschale zum Kochen bringen. Den Grieß mit dem Schneebesen unterrühren und bei schwacher Hitze alles zu einem festen Brei kochen. Rosinen,... mehr

Quarkgriesstorte

10.03.2005
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Butter weichruehren, Zucker (1) und Eigelb dazugeben und sehr gut verruehren. Dann Vanillezucker und Rum zufuegen. Griess, Backpulver und... mehr

Quarkgrießschnitten

11.03.2005
Die Milch in einem hohen Topf zum kochen bringen. Die hitze reduzieren, und den Griess unter Ruehren einrieseln lassen. Die Mischung bei schwacher Hitze einige Minuten quellen lassen.... mehr

Quarkherstellung, I

10.03.2005
Hier ist das Rezept, wie meine Familie in Deutschland seit Generationen Quark macht (es klingt etwas kompliziert, ist aber wirklich nicht so schlimm). Ich nehme 1/2 Gallone Buttermilch,... mehr

Quarkherstellung, II

10.03.2005
So wirds gemacht Milch leicht erwaermen (ca. 30 Grad C), in eine Schuessel schuetten und die Buttermilch einruehren. Schuessel zugedeckt (Teller oder Tuch) an einen warmen Platz... mehr

Quarkkeulchen

08.03.2005
Mehl und Mondamin in eine Schüssel sieben, in die Mitte in eine Vertiefung die Hefe bröckeln und mit lauwarmer Milch und etwas Mehl und Mondamin verrühren. Die weiche Butter und Zucker... mehr

Quarkkeulchen mit Sauerkirschen

08.03.2005
Mit dem Handrührgerät Quark, Zucker, Vanillezucker, Salz, Ei, Mehl, Mandeln und Backpulver verrühren. Aus dem Teig mit angefeuchteten Händen längliche Keulchen oder runde Klößchen... mehr

Quarkkliesie (Quarkklößchen)

08.03.2005
Kalte Kartoffeln werden gerieben, mit etwas Salz, reichlich Quark, Mehl und einigen Rosinen zu einer Teigrolle geknetet, die man dann in Scheiben schneidet. Diese werden in Oel oder... mehr

Quarkkloesschen in Aprikosensauce

04.03.2005
1) Ei trennen. Quark, Zucker, Salz, Orangeback, Griess, Mehl und Eigelb verruehren. Eiweiss steif schlagen und unterziehen. Mit zwei Tl kleine Kloesschen abstechen und in siedendem Wasser... mehr

Quarkkloesschen mit Johannisbeersauce

13.03.2005
Den Quark in eine Schuessel geben. Butter und Eier zum Quark geben, gut miteinander verschlagen. Die Rum-Rosinen unterheben. Salz und Vanillezucker dazugeben und mit Zucker nach Geschmack... mehr

Quarkkloesschen mit Rhabarberkompott

13.03.2005
Quarkkloesschen: Butter und Zucker schaumig schlagen. Ei und Eigelbe nach und nach beigeben und ebenfalls kraeftig mit aufschlagen. Das Weissbrot in kleine Wuerfel schneiden, goldgelb... mehr

Quarkkloesschen-Aprikosen-Auflauf

10.03.2005
Quarkkloesschen: Butter und Zucker schaumig schlagen. Ei und Eigelbe nach und nach beigeben und eben-falls kraeftig mit aufschlagen. Das Weissbrot in kleine Wuerfel schneiden, goldgelb... mehr