Rezepte mit A (2291 Ergebnisse)

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ACKEE UND SALZFISCH (JAMAIKA-FRUEHSTUECK)

04.03.2005
Wer das typische jamaikanische Fruehstueck kennen- und schaetzen gelernt hat, kann es nach folgendem Rezept nachkochen. Die Ackees gibts allerdings aus der Dose aus dem Afrika-Shop,... mehr

Acker-Salat mit gratinierten Hähnchenbruststreifen

10.03.2005
Den Feldsalat gründlich waschen und trockenschleudern. Walnussöl, Rotweinessig, Salz und Pfeffer je nach Geschmack in eine Schüssel geben und vermischen. Toastbrot entrinden und in... mehr

Acme's Rustikale Baguettes

13.03.2005
*ergibt z.B. 2 kleine Baguette (knapp 250 g) und eine kleine Boule (knapp 500 g) Zeitplanung: Am Vorabend den Scrap Teig mischen und 3 Stunden bei Raumtemperatur fermentieren lassen,... mehr

Acquacotta

09.03.2005
Das Oel in einer schweren Pfanne erhitzen, die geschaelten und gehackten Knoblauchzehen darin hellbraun braten. Die Pilze putzen, waschen und in Scheiben schneiden. In das heisse Fett... mehr

Acrylamid: Wie laesst sich die Belastung senken? (Info)

11.03.2005
Wenn staerkehaltige Lebensmittel hoch erhitzt werden, bildet sich Acrylamid. Besonders hoch belastet sind Chips, Fritten, Knaeckebrot und Knusper-Mueslis. Das wurde nach schwedischen... mehr

Adam & Eve

11.03.2005
Alle Zutaten in einen Shaker geben. Gut schuetteln und in ein Cocktailglas abseihen. Quelle: Cocktails erfasst: tom mehr

Adas polo (Lamm-Linsen-Pilaw)

13.03.2005
Die Linsen getrennt mit je einer angedrueckten Knoblauchzehe und einer halbierten Zwiebel in jeweils ca. 400 ml Fleischbruehe weich kochen, anschliessend im Sieb abtropfen lassen. Den... mehr

Addictive Spinach Dip

12.03.2005
In a bowl, mix together the sour cream, mayonnaise, soup mix, Worcestershire sauce and garlic. Defrost the spinach; rinse it and squeeze it dry. Add to the sour cream mixture. Place bowl... mehr

ADENDORFER MILCH-BOHNENSUPPE MIT PFLAUMENKNOEDELN

04.03.2005
Suppe: Kartoffeln mit heisser Vollmilch und kalter Buttermilch im Mixer mit Salz und Pfeffer puerieren. Die gegarten Bohnen in einen Topf geben, mit der Kartoffelsuppe uebergiessen.... mehr

ADENDORFER MILCH-BOHNENSUPPE MIT PFLAUMENKNÖDELN

13.03.2005
Suppe: Kartoffeln mit heißer Vollmilch und kalter Buttermilch im Mixer mit Salz und Pfeffer pürieren. Die gegarten Bohnen in einen Topf geben, mit der Kartoffelsuppe übergießen.... mehr

Adjapsandali - Geschmortes Gemüse aus Georgien

13.03.2005
Kartoffeln schaelen und der Laenge nach halbieren. Abgezogene Zwiebeln, gewaschene Auberginen und Tomaten in Scheiben schneiden. Petersilie, Dill und Selleriegruen fein schneiden.... mehr

ADLERSBERGER HASENTOPF MIT PREISELBEERSOSSE UND SEMME ...

08.03.2005
http://harzer.koeche.harz.de/RezeptdM/rezahase.htm Das Blut des Hasen wird aufgefangen und mit Essig vermischt aufgehoben. Nun wird der Hase abgebalgt, ausgenommen, gewaschen und... mehr

Admirals-Eis

11.03.2005
Das Wasser kochen, den Tee in ein Filtertuetchen geben und mit dem gekochten Wasser aufbruehen, 6 min ziehen lassen, abgiessen und in einer Eisteekanne abschrecken. Dazu sollte man den... mehr

ADOBO (MEXICAN SMOKED CHILE MARINADE)

11.03.2005
Source: FOODday, July 9, '91 From: Valerie Whittle This spicy marinade owes its unusual flavor to the chipotle, a smoked jalapeno chile. Chipotles are usually sold canned in tomato... mehr

ADOBO (SMOKED CHILE MARINADE) #1

11.03.2005
Toasting the chiles and garlic. Roast the garlic cloves on a griddle or Heavy skillet over medium heat, turning frequently, until blackened in Spots and VERY soft, about 15 minutes.... mehr