Sandwich (36 Rezepte)

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Lachssandwich

04.03.2005
1) Gurke fein hobeln. Brot mit etwas Salatcreme bestreichen. 2) 1 Brotscheibe mit Gurke und Lachsscheiben belegen. Restliche Salatcreme auf den Lachs verstreichen, mit Dill und Pfeffer... mehr

THUNFISCH-SANDWICH

04.03.2005
Stangensellerie und die Tomaten waschen und trockentupfen. Die Sellerieenden abschneiden. Tomaten quer halbieren. Kerne und Stielansatz entfernen. Die Tomaten und den Sellerie 1/2 cm... mehr

BROETCHEN MIT THUNFISCH-MOUSSE

04.03.2005
Thunfisch und Gewuerzgurken abtropfen lassen. Zwiebeln pellen und grob wuerfeln. Thunfisch, Zwiebeln und Mayonnaise puerieren. Die Gurken fein wuerfeln, unter das Pueree ziehen und mit... mehr

THUNFISCH-SANDWICHES

04.03.2005
Thunfisch abtropfen lassen. Mit Joghurt und Mayonnaise puerieren. Mit Salz und Pfeffer wuerzen. Sellerie waschen, putzen und in duenne Scheiben teilen. Abgetropfte Kapern fein hacken.... mehr

HŽhnchen-Sandwich

08.03.2005
H„hnchenbrustfilets unter kaltem Wasser abbrausen und trockentupfen. Der L„nge nach halbieren, Fett und Haut entfernen. Das ™l in der Pfanne erhitzen. Das mit Salz und... mehr

Englisches Roastbeef-Sandwich

08.03.2005
Das Brot kurz toasten und diagonal halbieren. Die Salatblaetter und Sprossen waschen, trocken schwenken. Den Frischkaese und Senf verruehren und die Dreiecke mit einem Drittel der Masse... mehr

Savoury Vegetarian Burgers

08.03.2005
1. Drain the tofu and slice thinly. Place on a paper towel-lined baking sheet and a couple of cans to weight down. Let drain for 45 minutes. 2. In a nonstick skillet heat 2 teaspoons oil... mehr

Sandwich

10.03.2005
Zubereitung: Für die Creme Magerquark, Kresse, Salz und Pfeffer verrühren. Die Krabben mit Zitronensaft marinieren und unter die Creme heben. Die Vollkornbrotscheiben mit jeweils einem... mehr

DAENISCHER TOAST

10.03.2005
Den Schinken kleinschneiden und mit den restlichen Zutaten in einer Schuessel puerieren. Pro Scheibe Toastbrot ein Essloeffel der Masse in die Mitte setzen. 8 - 10 Minuten bei 180 C... mehr

Saltimbocca-Sandwich

10.03.2005
AM VOrABEND: Schinkenscheiben halbieren und auf die Schnitzel legen, fest andr=FCcken. Eine beschichtete Pfanne erhitzen, Butter und einen Esslöffe= l Öl hineingeben. Schnitzel mit der... mehr

Milchreis mit Fr=FCchten

10.03.2005
AM VORABEND: Milchreis zehn Minuten in leicht gesalzenem Wasser kochen, abgießen. Vanilleschote längs aufschlitzen und das Mark mit dem Messerr= =FCcken herauskratzen. Vanille, Zucker... mehr

Muffuletta Subs

11.03.2005
Gruene und schwarze Oliven sowie die Artischockenboeden in der Kuechenmaschine zerhacken. Knoblauchsalz, Mayonnaise und Kapern dazugeben und alles fein puerieren. Baguettebroetchen... mehr

Sandwich Bread/Rolls

11.03.2005
Alle Zutaten in die Kuechenmaschine geben und 10 min langsam kneten lassen. Alternative Brotbackautomat, Einstellung Teig. Knethaken entfernen, Schuessel mit Folie abdecken und den Teig... mehr

Alte Bekannte für die Lunchbox

11.03.2005
Basis-Bohnepaste: Bohnen mit den anderen Zutaten im Mixer puerieren und abschmecken. Haelt sich in einer Tupperdose ca. 3 Tage im Kuehlschrank. Ergibt ca. 400 ml 1. ) Bagel mit Brie 2... mehr

Chow Mein Sandwich

11.03.2005
Eiernudeln in kochendem Wasser garen, bis sie zwar schon weich, aber noch leicht fest sind. Dann die Nudeln abseihen, mit kaltem Wasser spuelen, abtropfen lassen und mit einem... mehr
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