Mittagessen

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Ei im Nest

04.03.2005
Einfach, aber gesund: Kartoffel kombiniert mit Ei liefert das biologisch wertvollste Eiweiss, Moehren reichlich Karotin. Das schonende Duensten in Milch macht die Mahlzeit leicht... mehr

Fisch-Gemüsebrei

04.03.2005
Fisch ist mit seinem fettarmen, leichtverdaulichen Eiweiss und seinem hohen Jodgehalt sehr wertvoll fuer Babys. In Glaeschen gibt's Fisch nicht - deshalb sollten Sie ihn hin und wieder... mehr

Gefüllte Canneloni

04.03.2005
Jetzt beginnt die Zeit, in der Ihr Kind am liebsten mit den Fingern isst. Warum nicht ab und zu, wenn das den Spass am Essen foerdert? Doch lassen Sie die Canneloni vorher etwas... mehr

Nudeln mit Putenrahm oder Kohlrabicreme

04.03.2005
Cremige Saucen eignen sich gut, magere Kinder mit viel Naehrstoffen zu versorgen oder aber kraeftige Kinder mit wenig Kalorien satt zu machen. Die Nudelportion sollte allerdings gleich... mehr

Knisterfinken

10.03.2005
Der Eintopf aus jungem, frischen Rübstielgemüse, bekannt auch als Stielmuseintopf. Zubereitung: Fett im Topf zerlassen, das in Würfel geschnittene Fleisch, Salz und Wasser hineingeben... mehr
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