Baclen

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VOLLKORN-APFELKUCHEN

04.03.2005
Fuer den Teig Butter mit Honig schaumig ruehren. Mehl, Salz und Wein unterruehren, den Teig gut durchkneten und 60 Minuten kuehl stellen. Anschliessend eine gefettete Springform mit dem... mehr

Biscotti Piccanti

11.03.2005
Fuer den Teig Mehl mit Kaese und Chili-Flocken mischen. Butter dazugeben und mit einem grossen Messer durchhacken. Eigelb und Wein beifuegen und rasch zu einem Teig zusammenfuegen.... mehr
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