Apfelmus

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STREUSELKUCHEN MIT APFELMUS

04.03.2005
1. Aepfel schaelen, vierteln, Kerngehaeuse entfernen und Aepfel wuerfeln. Mit Gewuerzen, Zucker und dem Wasser in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze zugedeckt in ca. 20 Minuten... mehr

Wilder Früchtegarten

11.03.2005
Wildfruechte waschen und verlesen. Fruechte zusammen mit etwas Apfelsaft weich kochen. Fruchtbrei durch ein Sieb passieren, mit Apfelmus vermischen und nach Geschmack suessen. Schmand mit... mehr
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