Muesli (12 Rezepte)

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APFEL-KNUSPER-MUESLI MIT BANANE UND SANDDORN

04.03.2005
Zubereitungszeit: ca. 1 1/4 Stunde; Zeit zum Durchziehen-. ca.1/4 Stunde Die Banane schaelen. Die Aepfel waschen, eventuell schaelen, vierteln, vom Kerngehaeuse befreien und in feine... mehr

APFEL-MANDARINEN-MUESLI

04.03.2005
Den halben Apfel raspeln, Mandarinen kleinschneiden, Kuerbiskerne hacken und mit den uebrigen Zutaten mischen. mehr

Kater-Muesli

10.03.2005
1. Joghurt mit Honig und Orangensaft zu einer kremigen Masse verruehren. 2. Orangen, geriebenen Apfel und Schoko-Cornflakes dazu geben. Nach Belieben mit Knuspermuesli vermischen und in... mehr

BIRCHERMUESLI

10.03.2005
Die Haferflocken im Wasser ca. 12 Stunden einweichen. Sahne, Zitronensaft zum eingeweichten Hafer ruehren. Die Aepfel waschen, Fliege und Stiel entfernen und sofort in die Mischung... mehr

Heidelbeer-Muesli mit Sanddorn

10.03.2005
Heidelbeeren verlesen, eventuell waschen und gut abtropfen lassen. Die Beeren mit der Mueslimischung mischen. Sanddornsirup mit der Orangenschale und dem Orangensaft verruehren.... mehr

Dickmilchmuesli

11.03.2005
Das Obst waschen, gegebenenfalls schaelen und in mundgerechte Stuecke schneiden. Die Fruechte mit den Haferflocken, Rosinen und Nuessen mischen und mit der Dickmilch servieren.... mehr

Weizensprossen- Mueesli

11.03.2005
Den Quark, den Honig und den Zitronensaft mischen. Die Aepfel vierteln und das Kerngehaeuse ausstechen. Die Rueebli schaelen. Beide Zutaten an der Bircherraffel zum Quark reiben. Die... mehr

Muesli-Muffins mit Schokoladenglasur und karamelisierten..

11.03.2005
Dinkelmehl mit Backpulver und Zimt mischen. Butter, Honig und Zucker schaumig ruehren und die Eier und das Mehl nach und nach zugeben. Den Apfel schaelen, das Kerngehaeuse entfernen und... mehr

BANANEN-JOGHURT-MUESLI

11.03.2005
Banane zerdruecken und mit den uebrigen Zutaten mischen. Tip: Wuerzen Sie mit abgeriebener Zitronen-, Orangen- oder Mandarinenschale. mehr

DINKELMUESLI

11.03.2005
Obst kleinschneiden, mit dem gequollenen Dinkel gut vermengen, mit Honig suessen und mit Sahne betraeufeln. Dazu schlagen wir einen Kraeutertee vor. Im Studio haben wir aus Rosenknospen,... mehr

OSTER-MUESLI MIT KEIMLINGEN

11.03.2005
Walnuesse grob brechen und mit Sesam, Leinsamen und Buchweizen in einer Pfanne trocken andarren. Erkalten lassen. Zerkleinertes Obst mit Zitronensaft betraeufeln und mit Joghurt... mehr

KOKOSMUESLI MIT FRUECHTEN

13.03.2005
Kokosflocken goldbraun roesten. Die Mueslimischung mit Milch und Joghurt verruehren und mit Honig und Piment wuerzen. Mango schaelen, in duennen Scheiben vom Kern schneiden, dann in... mehr
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