Öl (13 Rezepte)
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| Sortieren nach: Relevanz | Name | Bewertung | Aufwand | Datum |
Ölmischung gegen Schuppenflechten und Ekzeme |
04.03.2005 | |||
| Beide Oele gut miteinander vermischen und die betreffenden Stellen damit behandeln. Schuppenflechte kann nicht geheilt, jedoch sehr gelindert werden. mehr | ||||
Raumbeduftung |
04.03.2005 | |||
| In der Duftlampe, auf Duftstein, Duftkissen oder Duftsand. Anwendung: die Anzahl der Tropfen richtet sich nach der Groesse des Raumes. Jeweils die Ingredienzien gut miteinander mischen... mehr | ||||
Rosmarin- und Chiliöl |
04.03.2005 | |||
| 1 bis 2 Rosmarinzweige bzw. laengs aufgeschnittene Chilischoten in eine Flasche geben, Pflanzen- oder Olivenoel darueber geben und ca. 14 Tage ziehen lassen. Danach kann das Oel... mehr | ||||
Kräuter-Öl |
08.03.2005 | |||
| Kraeuter waschen, abtropfen lassen und die dicken Stiele entfernen. Fein schneiden, mit Pfeffer und Oel vermischen. Zur Aufbewahrung in ein Schraubdeckelglas fuellen. Die... mehr | ||||
Kräuteröle |
08.03.2005 | |||
| In Oel lassen sich vor allem die Kraeuter der Lippenbluetler sehr gut konservieren z. B. Basilikum, Rosmarin, Salbei und Thymian. Aetherische Oele und Inhaltsstoffe gehen ins Oel ueber.... mehr | ||||
Öl |
08.03.2005 | |||
| Kürbiskernöl: Zu 100 % aus Kürbiskernen. Kaltgepreßt, grün bis schwarz, starkes Nußaroma. Tropfenweise verfeinert es Salate und neutrale Salatsaucen. Malskeimöl: Zu 100% aus... mehr | ||||
Scharfes Chiliöl |
10.03.2005 | |||
| Schoten längs einschneiden. Mit Kräutern, Lorbeerblättern und Öl in ein Glas geben. Verschließen, durchziehen lassen. mehr | ||||
Öle 1/2 |
10.03.2005 | |||
| Öle Die Hauptsorten der in der Küche verwendeten Öle sind fette Öle (Koch- oder Salatöle). Öl bewirkt, dass die Mayonnaise so weich über Gemüse, Salate und Eier gleitet. Die... mehr | ||||
Öle 2/2 |
10.03.2005 | |||
| Avokadoöl + Prozentsatz an Lezithin. Wegen der Beliebtheit der Avokados als Frucht wird das Öl wohl nur aus beschädigten Früchten gewonnen. Es wird vorwiegend zum Kochen verwendet.... mehr | ||||
Mayonnaise Light |
11.03.2005 | |||
| * Pro Rezepteinheit ca. 640 ml. Eigelb, Zitronensaft und Senf mit einer Prise Salz in eine Ruehrschuessel geben und mit den Quirlen des Handruehrgeraetes auf hoechster Einschaltstufe ca.... mehr | ||||
Zimtöl |
11.03.2005 | |||
| Die Zutaten in eine Kasserolle geben und sechs Stunden bei 80 °C garen. Aufbewahren und je nach Bedarf verwenden (die benoetigte Oelmenge durchseihen). mehr | ||||
Grundsauce: Mayonnaise (nach Vincent Klink) |
13.03.2005 | |||
| Die Mayonnaise hat nicht den besten Ruf. Dies liegt daran, daá sie meistens mit billigem ™l hergestellt wird. Man sollte deshalb stets zu kaltgepreáten, leichtverdaulichen ™len... mehr | ||||
Knoblauchmus mit Thymian |
25.03.2011 | |||
| 1. Knoblauchknollen in eine feuerfeste Form legen und mit zwei Essloeffel Olivenoel betraeufeln. Zwei Stiele Thymian dazu legen und im vorgeheizten Ofen auf der 2. Schiene von unten bei... mehr | ||||
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