Alkoholfrei (223 Rezepte)

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Bananen-Flip

08.03.2005
Ei mit Zucker cremig schlagen Banane in kleine Würfel schneiden, Apfel reiben, beides mit Zitronensaft zur Creme geben und verrühren. Milch auffüllen und mit Zimt abschmecken. mehr

Früchtetraum

08.03.2005
Den Grenadinesirup, den Orangen- und den Zitronensaft in ein Cocktailglas geben. Den kalten Früchtetee darübergießen. Das Ganze mit sehr kaltem Mineralwasser auffüllen. Dekoration:... mehr

Himbeer-Shake

08.03.2005
Die Himbeeren auftauen lassen und zusammen mit dem Naturjoghurt und dem Zitronensaft pürieren. Mischung in ein hohes Glas füllen, das Mineralwasser zugießen und gut umrühren.... mehr

Öko

08.03.2005
Den Sauerampfer waschen. Von dem Apfel Stiel, Blüte und Kerngehäuse entfernen. Das Fruchtfleisch zusammen mit dem Sauerampfer, dem Zitronensaft und einem Schuß Mineralwasser im Mixer... mehr

Sportfreak

08.03.2005
Karotten- und Orangensaft mit dem Traubenzucker verrühren, bis dieser sich aufgelöst hat. Die Mischung dann mit Mineralwasser aufgießen. Dekoration: Eine sehr kleine Karotte waschen... mehr

Tomatenfresh

08.03.2005
Die Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, die Haut kreuzweise einschneiden und abziehen. Die Tomaten achteln und von den Stielansätzen befreien. Die Salatgurke schälen und in... mehr

Fitnessdrink Aus Früchten

09.03.2005
1. Den Ananassaft mit den gezupften und gewaschenen Minzeblaettchen, den geschaelten und fein geriebenen Karotten, Honig und den Eiswuerfeln schaumig mixen. 2. Danach mit gemahlenen... mehr

Rhabarber-Erdbeer-Drink

09.03.2005
Rhabarber waschen und Putzen. Den Rhabarber in 2 cm grosse Stuecke schneiden und mit dem Zucker in einem Topf mischen. Wasser zugiessen und alles bei mittlerer Hitze ungefaehr 15 Minuten... mehr

Kiwi Surprise

09.03.2005
Das Fruchtfleisch aus der Kiwi löffeln. Alle Zutaten in einen Mixer füllen und fünf Sekunden mixen. In ein Cocktailglas umfüllen und mit einem Kiwistück und einer Physalis... mehr

Tropical Dream

09.03.2005
Die Limette mit dem braunen Zucker im Glas zerstampfen. Die restlichen Zutaten in einen Cocktailshaker geben. Das Ganze circa zehn Sekunden kräftig schütteln. Gecrushtes Eis in das... mehr

Früchtepunsch nach Lea

09.03.2005
Wasser in einem großen Topf aufkochen, Früchte-Tee-Beutel hineingeben und etwa 10 Minuten ziehen lassen. Dann die Beutel entfernen. Restliche Zutaten zugeben, alles langsam aufkochen... mehr

Fruchtpunsch

09.03.2005
Tee bereiten hoechstens 5 Minuten ziehen lassen, abgiessen. Fruchtsaefte dazugeben, ebenso die spiralfoermig abgeschaelte Zitronenschale und den Honig. Alles gut umruehren, *erhitzen aber... mehr

Heidelbeer-Milch

10.03.2005
Die Heidelbeeren mit dem Zucker pürieren. Die Milch hineinquirlen und 30 Minuten zugedeckt im Kühlschrank kalt werden lassen, dann servieren. mehr

Himbeer-Sirup

10.03.2005
Himbeeren verlesen (nach Möglichkeit nicht waschen), zerstampfen und abge- deckt über Nacht stehen lassen. Die Beerenmasse kalt entsaften (durch die Saftzentrifuge oder mittels... mehr

Schokoeis mit Whiskycreme

10.03.2005
Rosinen über Nacht im Whisky einweichen; tags darauf einmal aufkochen, abkühlen lassen. Mit Creme fraîche und Honig verrühren. Eiscreme portionsweise auf vier Teller verteilen, die... mehr