Kuerbisbluete

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Gebackene Kuerbisblueten Suesser Herbstduft

13.03.2005
Fuer den Backteig Mehl, Milch und Ei zusammen in einer Schuessel verruehren und den Bourbon-Vanillezucker, das Salz und die fein gehackten Kuerbiskerne unterruehren. In der Zwischenzeit... mehr

Gefuellte Kuerbis- oder Zucchini-Blueten an gratinierter...

13.03.2005
Die Zwiebeln und die Knoblauchzehen fein hacken und in etwas Olivenoel zusammen mit dem Blattspinat anschwitzen. Das ganze etwa fuenf Minuten einduensten. Den Mozzarella in kleine Wuerfel... mehr
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