Halbfertig

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Kartoffelmehl 1940

13.03.2005
Zeiten :von: Anne-Marie Bartel Mahlen Sie frische Kartoffelschalen, so fein es geht, durch den Wolf. Tun Sie sie dann ueber eine Schuessel in ein feines Sieb, schuetten Sie Wasser... mehr

Rinderbouillon

22.12.2010
Das Fleisch in einen grossen Topf geben und mit kaltem Wasser gut bedecken. Zum Kochen bringen. Die Flamme klein stellen, damit das Wasser nur noch leicht wallt. Sorgfaeltig abschaeumen,... mehr
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