Habaneros

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Chili Puten Roulade

12.03.2005
Putenschnitzel in zwei dünne Scheiben teilen, fein gehackte Chili auf das Fleisch geben, zusammenschlagen und mit Zahnstocher befestigen, in Olivenöl anbraten. Artischocke von äusseren... mehr

Gebratenes Rindfleisch mit Habanero - Chilis

13.03.2005
Fleisch vom Fett befreien, mit der Faser in fingerdicke Stuecke schneiden und ueber Nacht in einer Mischung aus Worcestersosse, Tabasco und Oel im Kuehlschrank zugedeckt marinieren... mehr
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