Lammschulter

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Provencalische Lammschulter mit Schalotten und Champi ...

12.03.2005
Die Lammschultern in Portionsstuecke schneiden - vor allem das Schulterblatt wirkt immer sehr gross, aber das liegt an dem grossen, flachen Knochen in der Mitte. Die Fleischstuecke in... mehr
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