Meerfrucht

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FOND VON MEERESFRUECHTEN

11.03.2005
Es werden insgesamt 1 kg Garnelenkoepfe und -schalen, Fischkarkassen, Hummerkarkassen, Flusskrbeskoepfe und -panzer und Krabbenpanzer (ausser Kiemen und Koepfe) benoetigt. Es koennen auch... mehr

CARIBBEAN CALLALOO - KREOLISCHE SUPPE

11.03.2005
Man kann diese Suppe variieren, indem man mehr oder weniger von der Hot Pepper Sauce verwendet. Ich selbst fuege gerne etwas gehackte Scotch Bonnet oder Habanero-Schote fuer etwas... mehr
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